Бизнес план для художественного магазина
Плюсы бизнеса
Сама идея подобного бизнеса не сильно популярна в широких кругах тех, кто ищет новые начала и способы успешно вложить деньги в новое дело. Тому есть объективные причины. Основная из них – узкий специализированный круг целевой аудитории, который не позволит торговать всем подряд.
Но с другой стороны, это лишь осложняющий фактор, который при грамотном просчёте не сможет стать помехой успешному бизнесу. Дело в том, что хотя круг потенциальных клиентов мал, есть противоположные стороны этой медали. Так, например, при должном подборе ассортимента, вы сможете заполучить себе в карман постоянных клиентов. Это – во-первых. Во-вторых, большинство клиентов подобного магазина имеют привычку покупать сразу много наименований товара, а не только лишь самое необходимое. Поэтому и средний чек магазина станет выше, что позволит прийти к успешному обороту.
Плюсом также нужно видеть и отсутствие развитой конкурентной сети, что для бизнеса в наше время – очень выгодная черта.
Да и сама аудитория, как может показаться на первый взгляд, не такая уж и маленькая. Ведь в расчёт берутся не только профессиональные художники, но и все возможные любители, коих с каждым годом и развитием моды на хобби только прибывает. Ещё одним пластом ваших клиентов станут также многочисленные студенты всевозможных курсов и художественных школ, обучающихся живописи. Каждому из них требуются кисти, краски, карандаши всех цветов и мягкости, альбомы, более специализированные устройства.
Также есть и векторы расширения дальнейшей деятельности подобного магазина. Например, развиваться можно в сторону более широкого спектра товара для рукоделия и ручной работы вообще. При отсутствии завышенных цен ваша клиентура не будет уступать по количеству и посещаемости заправскому продуктовому магазину.
Поэтому, если вы настроены подобрать себе дело для предпринимательской деятельности, которое не было бы заезжено вдоль и поперёк, то советуем вам хотя бы обратить внимание на магазин для художников.
Но обо всём по порядку.
Современный рынок магазинов для художников
Ещё не так давно лавки с узким направлением товаров для художников были настолько редки, что войти в сферу подобного бизнеса не составляло труда. А многим потребителям, имеющим желание приобрести различные товары, а в особенности редкие, приходилось делать заказы из других городов и стран. На данный момент, в небольших городах ситуация сохраняется. Но в крупных все больше появляется специализированных точек. Так же товары для художников продаются в крупных магазинах ручной работы и рукоделия. Но зачастую ценник там неоправданно высок, а ассортимент оставляет желать лучшего из-за необходимости держать очень большое количество наименований. Соответственно спрос остаётся удовлетворённым не полностью.
По прогнозам маркетологов не только количество магазинов этого направления будет увеличиваться из года в год, но также будет расти и потребительский сектор этого направления. Поэтому бизнес подобного рода остаётся привлекательным, несмотря на сложившийся стереотип о непопулярности ниши.
Выбор помещения
Подбор хорошей подходящей площади – стандартная процедура для начала нового дела. К слову, многие из тех, кто пытается открыть магазин для продажи специализированного инвентаря стараются делать это с максимальным приближением к месту обитания своих потенциальных покупателей. Рассматриваются площади вблизи художественных школ или институтов. Однако у подобных мест есть существенный минус. Стандартно аренда там дороже, да и выбор не особо велик. Поэтому сразу при планировании стоит рассматривать все возможные варианты в других областях.
Как вариант (которым к слову многие сейчас и пользуются) – открывать отдел в торговом центре. Естественно аренда там не будет намного ниже остальных мест, если вообще она будет низкой. Однако у такого расположения можно найти несколько положительных сторон:
– В торговом центре почти всегда есть публика. А среди публики почти всегда есть ваша потенциальная аудитория, даже если вы развиваете узкое направление продаж.
– Проходимость этого места будет создавать дополнительную рекламу, что хорошо отразиться на посещаемости вашего отдела. Торговый центр людям найти гораздо проще, нежели отдельный магазин где-нибудь на отшибе, даже если человек задался целью ваш магазин посетить.
– У торгового центра всегда есть вблизи остановка общественного транспорта. К нему удобно добираться (если речь идёт не об оптовой базе).
– Так как ваша аудитория состоит не только из самих художников, но и людей, просто желающих увлекаться таких хобби, «видное» место в торговом центре принесёт больше плодов вашему бизнесу.
Ещё один вариант расположения – открытие магазина для художников на базе канцелярского магазина, либо же в совместном деле. Хотя для этого нужно как минимум договориться с владельцем такого магазина (или быть им). Почему канцелярский магазин? Потому что часть продукции у вас совпадает, потому что людям будет сподручнее, потому что и первый и второй от этого при грамотной реализации только выиграет.
Что же касается ассортимента, то в идеале брать большую площадь под большой ассортимент. Так советуют и профессионалы художественного бизнеса. Однако понятно, что не всегда есть возможность сразу начинать с крупного. Небольшая площадь не сможет уместить всё что нужно, но грамотный подбор товарных наименований решит проблему на первых порах. А далее можно будет расширяться.
В итоге, если вы будете знать, какие виды красок, карандашей, бумаги и остального будет пользоваться спросом, то сможете начинать искать помещение исходя из финансовых возможностей и расчётов.
Более подробно о выборе помещение можете прочитать в этой статье.
Внутренняя обстановка магазина
Если вы нацелены на создание пока что только лишь специфического магазина с одним – двумя направлениями, такой как магазин художников, то интерьер логичнее было бы создавать придерживаясь общего духа вашего дела.
Можно украсить стены магазина репродукциями художников. Купить их не составит большого труда и не понесёт за собой большие траты, но этим вы сможете создать собственную атмосферу лавки, передать дух творчества.
Не забывайте о том, что правильно выложенный товар – огромная часть успешной торговли. Да и не только. Так как специфика магазина заставляет выставлять товар мелкого калибра – карандаш, кисти, ластики, то будьте готовы к тому, что столкнётесь с воровством. Конечно никому не захочется на этапах формирования и реализации идеи собственного бизнеса думать о том, что вложенные в товар деньги могут так беспардонно пропасть. Но это часть реалий нашего мира. И не подумать об этом заранее – значит не учесть важный момент правильной выкладки.
Конечно, можно обезопасить себя, заложив подобные издержки в стоимость товара. Но, во-первых, ваша цель – предоставить доступный по ценам товар. Во-вторых, не все мелкие вещи стоят копейки. Некоторые специализированные товары могут стоить достаточно дорого. Особенно, если это подарочные варианты, либо редкие экземпляры. Так что продумайте часть стеклянных витрин.
Ещё один важный момент в интерьере – освещение. Всегда хорошее освещение помогало и будет помогать лучше и комфортнее делать выбор покупателю. И хорошо освещённым должен быть не только общий зал. Но и каждая витрина. Особенно это касается дорогостоящих товаров, на которые свет поможет обратить дополнительное внимание. Неважное же освещение напротив поспособствует тому, что товар будет не замечен.
Ассортимент
Выше по тексту мы не раз упоминали, что ассортимент товара играет важную роль в развитии бизнеса. Так маркетологи советуют в конкретном случае магазина для художников снимать большое помещение и не жалеть сил на создание товарного разнообразия. Это правильно. Таким способом вы сможете заставить ваших покупателей стать постоянными и приходить снова за новыми покупками. В ином случае, небольшой ассортимент может сыграть злую шутку. Клиент, имея возможность повысить свой чек, приобретая у вас всё, что ему понравилось одновременно не будет этого делать, только потому что выбрать-то и не из чего. Купит он тогда только самое необходимое. А так как речь идёт о творческих людях, то обычно аудитория позволяет себе больше, чем на самом деле нужно.
С другой стороны, на первых этапах, открываться сразу в таком рискованном формате может быть и не стоит. Потому что есть несколько факторов, которые не позволят получить прибыль сразу со всего объёма.
Во-первых, вы не сможете отбить столько вложений достаточно быстро, просто потому, что о вас ещё мало кто знает. Наработанной клиентской базы и постоянных клиентов у вас пока нет.
Во-вторых, не каждый из заказанных вами товаров с успехом уйдёт с полки, оставляя после себя прибыль. Анализ спроса – нужное дело, но даже он не сможет вам со стопроцентной точностью обрисовать настоящую ситуацию. Только лишь опыт и свои ошибки. Так, например, стоит брать различные краски, но не более 3-х экземпляров каждого вида. Сначала посмотрите что из этого будет пользоваться большим спросом, а потом дозаказывайте необходимое количество.
Нельзя забывать и о новых товарах. Причём речь идёт не только о пополнении ассортимента ранее не заказанными наименованиями, но и о принципиально новых товарах. Таким образом вам придётся следить за новинками в вашей нише и изменениями вкусов и необходимостей. Если в вашем магазине будет в наличие специфический товар, это повысит лояльность клиентов. С другой стороны, нет необходимости сразу приобретать его. Возможно вы сможете организовать услугу индивидуального заказа того или иного товара. Это значительно упростит процесс, а также обезопасит вас от потери финансов. Однако не забывайте информировать клиентов обо всём этом. Сама по себе услуга не сможет вам принести прибыли. А удобренная грамотным маркетингом – отличный инструмент развития и дополнительных продаж.
Персонал
В подборе персонала есть свои нюансы. С одной стороны вы будете искать, как и в большинстве других ниш – продавца. То есть человека, который обладает необходимыми навыками установления контакта и общения с покупателями. Но в вашем случае, продавец помимо своего умения должен обладать знаниями всей номенклатуры товара. А это немалый список. Нужно это, потому что покупателями в вашем магазине будут в основном люди, которые сами знают, чем один карандаш отличается от второго, чем акварель от витражных красок, чем бумага для скетча – от ватмана. Примеры простейшие, но суть в том, что если продавец будет знать меньше клиента, он никогда не сможет должным образом продать ему товар.
Поэтому, в идеале, продавцами в вашем магазине должны быть выпускники художественных школ, или по крайне мере, любители самоучки. Главное – знать товар, и где он лежит.
То же самое касается всего остального персонала – администраторов и кассиров (часто эти должности могут совпадать). Осведомлённость сотрудников будет отличным средством, чтобы устроить в вашей точке продаж не только подобающий интерьер, но и отличный сервис – залог того, что клиенты будут к вам возвращаться.
Итог
Вышеперечисленное – лишь часть забот при открытии магазина для художников. Однако немаловажная часть. Если ответственно подойти к делу, не брезговать предварительными анализами и ответственностью на каждом шагу, магазин станет быстро успешным и прибыльным местом, которое сможет выйти на чистую прибыль в течение одного года.
Ну, а далее, нужно будет приступать к расширению и развитию, о котором говорилось ещё в самом начале. Возможно это будет простое расширение торговой площади и соответственно ассортимента. А возможно вы захотите совместить художественное направление с другими видами искусства и ручной работы. К счастью, на сегодняшний день, ниша ручной работы в России становится всё популярнее. Ею интересуется всё большее количество народа. А значит есть спрос на инструменты и составляющие. Так почему бы не организовать предложение?
Источник
* В расчетах используются средние данные по России
Открывать магазин с узкой специализацией — дело, как правило, рискованное. Целевая аудитория в этом случае сравнительно небольшая, а ассортимент зачастую совпадает с выбором, который предлагают своим покупателям крупные универсамы. Однако при определенных условиях (отсутствие конкуренции) открытие специализированного магазина поможет занять пока еще пустующую, но перспективную для развития рыночную нишу.
Например, на данный момент даже в крупных городах количество магазинов, предлагающих товары для художников, можно пересчитать по пальцам. Хотя по мнению экспертов, через пару лет этот сегмент рынка станет более открытым и емким, благодаря его «переориентации» с профессиональных художников на любителей.
Как правило, такие магазины открывают недалеко от художественных училищ и вузов. Тем не менее, маркетологи предлагают расширять аудиторию за счет правильного выбора места расположения магазина. Зачастую довольно неожиданного — например, в крупном торговом центре рядом со строительными и хозяйственными отделами.
Интересное увлечение и обустройство собственной квартиры или дома — самые распространенные варианты проведения свободного времени современных людей. Кроме того, аренда площади в торговом центре обычно обходится заметно дешевле покупки или аренды отдельного помещения под магазин в центре города.
Оптимальной площадью для такой точки специалисты считают 300 кв. м.
Но, разумеется, на первом этапе открытия собственного бизнеса можно обойтись и более скромным количеством квадратных метров. Только не забудьте про отдельное помещение под склад, где будет храниться товар.
На данный момент рынок художественных товаров достаточно закрытый. Производители, действующие в этом сегменте, неохотно сотрудничают с маленькими магазинами. Их, в первую очередь, интересуют более крупные контракты.
Поэтому в качестве поставщиков лучше выбирать оптовые компании, цены у которых выше, чем у производителей. Зато они предоставляют возможность приобретать товар небольшими партиями.
Существенных затрат потребует не столько аренда торговой площади, сколько закупка товара к открытию магазина (минимум 150-200 т. р.). Пока вы не выяснили, что именно пользуется наибольшим спросом у вашей целевой аудитории, придется обеспечить максимально широкий ассортимент: профессиональные художественные товары и «любительские» наборы для творчества.
Не стоит также экономить на покупке торгового оборудования.
Мелкую продукцию (кисти, краски и т. д.) лучше расставлять и раскладывать на закрытых стеклянных стеллажах. С одной стороны, такая выкладка позволяет рассмотреть все в деталях, а с другой — помогает обезопасить ваш магазин от воровства.
На закупку торгового оборудования (включая кассовое место) уйдет от 60-80 т. р.
Еще одно условие успешных продаж и предотвращения убытков — грамотные продавцы-консультанты. Озаботиться их поиском лучше за полтора месяца до открытия магазина, чтобы у новых сотрудников было время познакомиться с ассортиментом, разложить все товары на стеллажах, наклеить ценники.
Нередко одним из требований к соискателям является наличие художественного образования. Однако вряд ли стоит делать этот критерий основным при выборе сотрудников.
Нередко люди, не имеющие специального образования, но увлеченные различными видами и техниками декора, оказываются намного более успешными продавцами такого специфического товара, чем профессиональные художники.
В качестве рекламных инструментов можно использовать раздаточные материалы (например, распространять листовки на территории торгового центра, где расположен ваш магазин).
Но наилучший результат в привлечении клиентов дает проведение регулярных бесплатных и платных мастер-классов по рисованию в различных техниках, декорированию, использованию различных материалов и инструментов, которые вы продаете.
Достаточно эффективны средства интернет-маркетинга. Собственный сайт даже без функций интернет-магазина может повысить узнаваемость и привлечь дополнительный поток клиентов. Для этого позаботьтесь о хороших изображениях продукции и ее подробном описании, выкладывайте рекомендации по использованию различных художественных материалов и пошаговые фотографии с проведенных мастер-классов.
В среднем, на открытие магазина художественных товаров придется потратить минимум 800 т. р. (плюс примерно столько же на закупку первой партии товара). Подготовьте так называемый резервный фонд для оплаты аренды торговой площади и зарплаты наемному персоналу на 2-3 первых месяца, когда прибыль еще не будет покрывать затраты.
Срок окупаемости составляет от полугода. Такой бизнес обычно не столь зависим от фактора сезонности, хотя и здесь зимой продажи, как правило, самые высокие, а летом наблюдается некоторый спад.
Сысоева Лилия
01.01.1970
Все материалы по тегу: магазин творчества
2332 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 72475 раз.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Другие статьи по теме:
Источник
Резюме проекта
В настоящем бизнес-плане рассмотрено открытие розничного магазина товаров для творчества в городе с населением более 1 млн. человек. Магазин будет работать в формате минимаркета, где будут представлены товары для творчества, хобби и рукоделия с общим ассортиментом более 5000 SKU. Ценовой сегмент проекта — средний. Магазин будет расположен на одной из центральных улиц города, в арендованном помещении площадью 60 кв. метров.
Объем вложений в открытие магазина товаров для творчества составит 1,7 млн. руб. Основная часть инвестиций потребуется на проведение ремонта (432 тыс. руб. ), аренду и оплату труда персоналу в течение первых трех месяцев работы (507 тыс. руб.), товарное наполнение (457 тыс. руб.), закупку оборудования (244 тыс. руб.). Источник финансирования — собственные денежные средства инициатора проекта.
Организационно-правовая форма бизнеса — ИП. Система налогообложения — упрощенная (доход минус расход). Выход на плановый объем продаж запланирован с третьего месяца работы. Обычный срок окупаемости проекта составит 12 месяцев, дисконтированный срок окупаемости — 12 месяцев. Прочие показатели эффективности представлены в Табл. 1. бизнес-плана.
Таблица 1. Интегральные показатели эффективности
Ставка дисконтирования (r-год), % | 5 |
Ставка дисконтирования (r-мес), % | 0,41 |
Срок окупаемости (PP), мес. | 12 |
Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес. | 12 |
Чистая приведенная стоимость (NPV), руб. | 1 693 030 |
Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), % | 12,45 |
Внутренняя норма прибыли (IRR), % | 9,57 |
Индекс доходности (PI) | 1,2 |
Описание отрасли и компании
Товары для творчества, хобби и рукоделия представляют собой специализированный рынок со своими, присущими только ему особенностями. Ключевая из них состоит в расплывчатости границ: входить в него могут совершенно разные товары, начиная от бисера, товаров для вязания или акриловых красок и заканчивая настольными играми и профильной литературой. По разным данным, объем данного рынка в России составляет от 30-40 до 60 млрд. руб. В качестве основного формата торговли можно выделить небольшие магазины формата «у дома», имеющие небольшую площадь в размере до 50 кв. метров. Значительно реже встречаются форматы супермаркетов площадью до 300 кв. метров. Также имеется и формат хобби-гипермаркетов площадью от 500 до 1500 кв. метров, которые представлены сетью «Леонардо».
Формат нашего заведения будет представлять собой розничный минимаркет товаров для творчества. В магазине «Хобби Лэнд» будет представлен широкий ассортимент товаров (более 5000 SKU) по различным направлениям творчества, рассчитанный на различные возрастные группы населения, начиная с товаров для детей школьного и дошкольного возраста. Магазин будет работать в среднем ценовом сегменте и ориентироваться на граждан со средним уровнем дохода.
Месторасположением магазина станет одна из центральных улиц города, население которого составляет более 1 млн. человек. Магазин будет расположен на первой линии домов, в месте с большой проходимостью, в арендованном подвальном помещении площадью 60 кв. метров. Помещение потребует проведения ремонта и оснащения торговым и контрольно-кассовым оборудованием. Помимо этого, перед открытием предстоит осуществить несколько основных этапов, включая закупку товара и оприходование, нанять и обучить персонал, провести рекламную акцию для привлечения клиентов. Срок подготовительного периода до начала продаж составит 2 месяца.
Инвестиции в открытие минимаркета составят 1,7 млн. руб. В Табл. 2 бизнес-плана представлена структура инвестиционных затрат проекта.
Таблица 2. Инвестиционные затраты проекта
Наименование | Сумма, руб. |
Ремонт помещения (включая услуги дизайнера) | 432 000 |
Комплект оборудования | 244 400 |
Рекламная акция | 50 000 |
Прочее | 10 000 |
Оборотные средства (аренда, ФОТ на 3 месяца и проч.) | 648 000 |
Товарное наполнение | 457 000 |
Итого: | 1 700 400 |
Описание товаров и услуг
Ассортимент магазина «Хобби Лэнд» будет рассчитан на следующие направления творчества: бисероплетение, вышивание, вязание, декупаж лепка и скульптура, скрапбукинг и квиллинг, художественное творчество, флористика и прочее. Потребителям будут представлены как расходные материалы для творчества, так и необходимые инструменты и оборудование для работы. Также ассортимент будет дополнен материалами для детского творчества, игрушками ручной работы и т.д.
Магазин «Хобби Лэнд» будет работать в среднем ценовом сегменте. Товары средней ценовой категории составят около 50% ассортимента, 30% — товары низкой ценовой категории, 20% — товары высокой ценовой категории. Товар будет закупаться у оптовой компании. Номенклатура и переменные издержки по товарным группам приведены в Табл. 3. бизнес-плана.
Таблица 3. Номенклатура и переменные издержки
Товарная группа | Затраты | Торговая | Стоимость |
Бисер | 4,5 | 250 | 16 |
Вышивание | 34 | 150 | 85 |
Вязание | 88,5 | 150 | 221 |
Декупаж | 159 | 150 | 398 |
Детское творчество | 56,5 | 150 | 142 |
Изготовление бижутерии | 18 | 250 | 63 |
Изготовление игрушек | 79 | 150 | 198 |
Лепка | 142,5 | 150 | 357 |
Пэчворк | 252,5 | 150 | 631 |
Скрапбукинг и квиллинг | 129 | 150 | 323 |
Фетр, валяние | 49,5 | 250 | 124 |
Флористика | 23,5 | 250 | 82 |
Художественные материалы | 174,5 | 150 | 436 |
Шитье | 33,5 | 250 | 117 |
В качестве дополнительного источника доходов и повышения уровня рентабельности магазина планируется проведение мастер-классов, стоимость которых будет определяться в зависимости от тематики, количества участников и других факторов. При дальнейших расчетах в данном бизнес-плане использована средняя стоимость с одного человека в размере 700 руб.
Продажи и маркетинг
Магазин «Хобби Лэнд» будет заниматься прямыми розничными продажами через стационарный магазин. Целевой аудиторией выступят женщины возрастом от 25 до 45 лет со средним уровнем дохода. Именно данная категория населения является основным покупателем товаров для творчества, а также распоряжается семейным бюджетом, приобретая товары не только для себя, но и для детей и детского творчества. По статистике, рукоделием занимается около 26% россиян. Таким образом, потенциальный объем рынка для города с населением 1 млн. человек составит 260 тыс. человек. В связи с тем, что фактический и доступный объем рынка значительно ограничены территорией и высокой конкуренцией, работа компании будет нацелена на создание базы постоянных клиентов путем повышения их лояльности, а также на непосредственное стимулирование спроса на свои товары среди населения города.
Для продвижения будут использоваться следующие способы:
- печатные раздаточные материалы;
- SMM;
- программа лояльности (скидочные карты);
- проведение мастер-классов;
- наружная реклама (фасадная вывеска, уличные штендеры);
- собственный сайт (в перспективе).
Особое внимание будет уделено мерчендайзингу и расположению отделов магазина. В частности, на входе будут располагаться товары общего интереса, способные привлечь случайных покупателей и любопытствующих, внутри будут располагаться более узкие тематические отделы. Схожие по тематике отделы будут располагаться рядом друг с другом. На витринах будет представлено максимально количество товаров для создания образа изобилия независимо от количества складских остатков.
На рынке города представлено порядка 100 организаций, которые можно разделить на прямых и косвенных. К косвенным конкурентам в широком смысле можно отнести магазины канцелярских товаров , книжных магазинов, узкоспециализированные магазины тканей и прочие магазины, ассортимент которых частично совпадает с магазинами творчества. К прямым конкурентам можно отнести магазины, позиционирующие себя как магазины для творчества, рукоделия или хобби со схожим ассортиментом. В нашем случае ключевыми из них можно считать 5 магазинов, находящихся в центральной части города. Анализ сильных и слабых сторон конкурентов в сравнении с нашим магазином приведен в Табл. 4 бизнес-плана.
Таблица 4. Ключевые конкуренты
Название | Формат | Ценовой | Сильные стороны | Слабые стороны |
Хобби Лэнд | Минимаркет товаров для хобби и рукоделия | средний | Широкий ассортимент по различным видам хобби, удобное расположение, доступные цены, профессиональные продавцы, дизайнерское оформление интерьера, наличие мастер-классов, программ лояльности | Отсутствие опыта на рынке |
Машенька | Магазин рукоделия формата «у дома» | средний | Широкий ассортимент, расположение на проходимой улице, доступные цены | Жалобы на качество обслуживания, текучка продавцов-консультантов |
МастерОК | Магазин небольшого формата в ТЦ | выше среднего | Расположение на высокопроходимом месте, дизайнерское оформление магазина, наличие оригинальных товаров | Узкий ассортимент, некоторые виды хобби не охвачены |
Мастерица | Филиал городской сети магазинов рукоделия — 5 магазинов | ниже среднего | Богатый ассортимент товаров для вышивки и вязания, акцент на ткани, текстиль, опытные консультанты, платные уроки вышивания, большое число постоянных клиентов, низкие цены | Узкий ассортимент на другие виды хобби |
Умелые ручки | Магазин рукоделия формата «у дома» | средний | Профессиональный продавец, доступные цены | Узкий ассортимент, акцент исключительно на расходники, отсутствие программ лояльности, месторасположение с невысоким уровнем проходимости |
Хэнд Мейд Шоп | Минимаркет товаров для хобби и рукоделия | высокий | Широкий ассортимент товаров для рукоделия, большое количество товаров для детей, удобный график работы, удобное расположение, красиво оформленная витрина, умелая реклама и позиционирование, регулярное пополнение ассортимента, проведение мастер-классов по различным видам рукоделия | Высокий уровень наценки |
План производства
Магазин будет «Хобби Лэнд» будет располагаться на одной из центральных улиц города, на первой линии домов. Для сокращения размеров арендной платы выбрано полуподвальное помещение, что ввиду узкой специализации магазина не будет сильно сказываться на потоке клиентов. Размер помещения составит 60 кв. метров. Помещение требует проведения ремонта. Внутри будут созданы три небольших отдела, где будут размещены товары для различных видов рукоделия. Учитывая творческое направление деятельности, для создания дизайна интерьера решено воспользоваться услугами дизайнера. Стоимость услуг по проектированию и сопровождению составит 72 тыс. руб. Общие вложения в ремонт помещения составят 432 тыс. руб.
Для работы магазина будет необходимо закупить оборудование: стеллажи, прилавки, мебель для кассовой зоны, кассовый аппарат и прочее. Список всего необходимого приведен в Табл. 5 бизнес-плана.
Таблица 5. Перечь оборудования
Наименование | Цена, руб. | Кол-во., шт. | Стоимость |
Стеллаж торговый пристенный | 4 500 | 20 | 90 000 |
Кассовое оборудование | 28 000 | 1 | 28 000 |
Стеллаж торговый островной | 3 500 | 6 | 21 000 |
Стеллаж торговый перфорированный | 2 200 | 8 | 17 600 |
Стойка кассовая | 15 000 | 1 | 15 000 |
Противокражная система | 15 000 | 1 | 15 000 |
Шкаф для хранения сумок (12 ячеек) | 13 000 | 1 | 13 000 |
Стойка вращающаяся | 3 200 | 4 | 12 800 |
Вывеска | 12 000 | 1 | 12 000 |
Мебель для персонала | 10 000 | 1 | 10 000 |
Прочее | 10 000 | 1 | 10 000 |
Итого: | 244 400 |
В качестве поставщиков товаров выступит оптовая компания из г. Москва. Закупка будет производится исходя из запросов покупателей на каждую позицию на основе ABC-анализа. Более крупными партиями будут закупаться наиболее ходовые товары, мелкими партиями —товары более узкого спроса, необходимые для представленности на полках. Доставка продукции до магазина осуществляется с привлечением транспортной компании. Магазин будет работать ежедневно с 10:00 до 20:00. Мастер-классы планируется проводить не менее 2 раз в месяц, их время будет определяться исходя из практического опыта и пожеланий клиентов.
Производственный план проекта рассчитан исходя из «сдержанного» сценария развития событий и достижения плана продаж в размере 516 тыс. руб. в первый год работы, 620 тыс. руб. — во второй год работы, 670 тыс. руб. — в третий год работы (учитывая выручку от продаж и проведение мастер-классов).
Организационный план
Организационно-правовой формой бизнеса станет ИП с упрощенной системой налогообложения (доход минус расход). Руководить проектом будет его инициатор, имеющий опыт ведения бизнеса. В его ведении будет находится закупки, маркетинговая политика, управление финансами, стратегическое планирование, а в первое время работы —и обязанности одного из старших продавцов. Непосредственно продажи будут находится в ведении продавцов-консультантов.
Продавцы должны свободно разбираться в товарах для рукоделия, давать качественные консультации и рекомендации клиентам, способствовать увеличению среднего чека. Также в их обязанности будет входить проведение мастер-классов. Штатное расписание магазина дано в Табл. 6. Ведение бухгалтерии будет передано на аутсорсинг.
Таблица 6. Штатное расписание и фонд оплаты труда
Должность | Оклад, руб. | Кол-во, чел. | ФОТ, руб. |
Старший продавец | 30 000 | 1 | 30 000 |
Продавец-консультант | 20 000 | 3 | 60 000 |
Итого: | 90 000 | ||
Социальные отчисления: | 27 000 | ||
Итого с отчислениями: | 117 000 |
Подготовительный период до момента открытия магазина займет 2 меся?