Бизнес план для бильярд бара
Содержание:
- Сколько нужно денег для открытия бильярдного клуба
- Описание продукции и услуг
- Подбор помещения
- Какое оборудование выбрать для бильярдного клуба
- Подбор персонала
- Какую систему налогообложения выбрать для бильярдного клуба
- Оценка рисков
- Финансовый план
- Сколько можно заработать на бильярдном клубе
- Какие документы нужны для открытия
- Код ОКВЭД указать для регистрации бильярдного клуба
Бизнес план открытия бильярдного клуба в городе с населением 350 тысяч жителей.
Сколько нужно денег для открытия бильярдного клуба
Первоначальные расходы на открытие бизнеса будут включать:
- Депозит по аренде помещения (2 мес.) — 160 тыс. руб.
- Косметический ремонт помещения — 400 тыс. руб.
- Барное оборудование — 300 тыс. руб.
- Кухонное оборудование и инвентарь — 250 тыс. руб.
- Офисное оборудование (комната персонала и бухгалтера) — 150 тыс. руб.
- Бильярдное оборудование (столы, кии, шары, аксессуары) — 1300 тыс. руб.
- Создание ассортимента товаров (продукты, ингредиенты, пиво и закуска) — 100 тыс. руб.
- Регистрация бизнеса и прочие расходы — 100 тыс. руб.
- Резервный фонд — 300 тыс. руб.
Итого — 3 060 000 рублей. Источники финансирования проекта: 30% — собственные средства, 70% — заемные (средства частного инвестора).
Описание продукции и услуг
Наш бильярдный клуб будет предлагать целый ряд услуг:
- Русский бильярд — 3 стола, цена игры 200 руб./час
- Американский бильярд (пул) — 2 стола, цена игры 150 руб./час
- VIP игра с опытным маркером
- Бар с пивными напитками и закуской
- Кальян
- Трансляция спортивных соревнований
- Мужские вечеринки
Стоит отметить, что в нашем городе (350 тыс . жителей) работает всего два бильярдных клуба, которые могут предоставить подобный перечень услуг. Остальные же игроки рынка, предлагают клиентам значительно меньший перечень услуг (чаще всего, только лишь игру в бильярд). Считаем, что для города такого размера это крайне мало.
Скачать бизнес план бильярдного клубау наших партнёров, с гарантией качества.
Подбор помещения
Для открытие бильярдной будет арендовано помещение площадью 220 квадратных метров. Помещение содержит все необходимые коммуникации (электричество, газ, вода) и не нуждается в ремонте. Арендные платежи составят 80 тыс. рублей в месяц.
Какое оборудование выбрать для бильярдного клуба
Размеры помещения позволят разместить уютный бар, кухню, 5 игровых столов, кальянную комнату, комнату персонала, гардероб и уборную. Стоит отметить, что для оказания качественных услуг клубом будет закупаться только качественное оборудование. Прежде всего, это профессиональные бильярдные столы, шары и кии. Средняя стоимость одного бильярдного стола — 200 тыс. рублей. Отдельное внимание будет уделяться освещению бильярдной. Над каждым столом будет размещено точечное освещение с функцией таймера — по окончанию игры свет над столом погаснет, сигнализируя игрокам о том, что оплаченное время закончилось.
Подбор персонала
Персонал заведения будет состоять из: барменов, поваров, администратора, маркеров и официантов. К маркерам будут предъявляться особые требования. Человек должен идеально знать правила игры в бильярд, быть вежливым и отзывчивым и неплохо владеть навыками игры. В его обязанности будет входить слежение за исправностью оборудования, объяснение правил игры и проведение vip-партий с клиентами клуба. Фонд оплаты труда персонала составит 150 тыс. рублей в месяц.
Какую систему налогообложения выбрать для бильярдного клуба
В качестве организационной формы клуба планируется зарегистрировать ООО — общество с ограниченной ответственностью. Количество учредителей — 2 человека. Система налогообложения бильярдной — УСН, 15% от прибыли заведения.
Оценка рисков
Основные риски по ведению данного бизнеса заключаются в следующем:
- Высокая конкуренция среди бильярдных клубов;
- Низкая цена услуги, не позволяющая клубу разиваться (без дополнительных услуг);
- Развитие других видов развлечений, способствующих оттоку клиентов.
Финансовый план
Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бильярдного клуба. Постоянные ежемесячные расходы
- Аренда — 80 тыс. руб.
- Заработная плата + страховые отчисления — 200 тыс. руб.
- Коммунальные расходы — 20 тыс. руб.
- Амортизация оборудования — 15 тыс. руб.
- Реклама — 20 тыс. руб.
- Аутсорсинг (бухгалтерия и уборка) — 15 тыс. руб.
- Прочие расходы — 30 тыс. руб.
Итого себестоимость — 380 тыс. руб.
Сколько можно заработать на бильярдном клубе
- Средний чек заведения (бильярд+услуги бара) — 600 руб./чел.
- Количество посетителей в будний день — 20 человек
- Количество посетителей в выходной день — 60 человек
- Выручка в месяц — 264 тыс. руб. (22 дня) + 288 тыс. руб. (8 дней) = 552 тыс. руб.
- Прибыль заведения до налогообложения — 172 тыс. рублей
- Чистая прибыль (за минусом налога УСН, 15%) — 146,2 тыс. руб.
Рентабельность бильярдного клуба, по расчетам бизнес плана, составляет 26,5%. При таких показателях проект окупается за 25 — 30 месяцев работы (с учетом периода на раскрутку бизнеса).
Рекомендуем скачать бизнес план бильярдного клуба, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы
Какие документы нужны для открытия
Если вы решили открыть бильярдный клуб, то вам явно будут необходимы следующие бумаги:
- регистрация вас, как частного предпринимателя;
- необходимые лицензии и разрешения на помещение, договор о вывозе мусора, справки от пожарной инспекции;
- документ, подтверждающий соответствие помещения нормам сан-эпидем службы.
Код ОКВЭД указать для регистрации бильярдного клуба
Для бильярдного клуба соответствуют коды 71.40 и 92.72.
Загрузка…
Инвестиции | Прибыль | Окупаемость |
3.270.000 | 136.000 в месяц | 24 месяцев |
Если предпринимателю интересен бизнес в сфере развлечений и спорта, то подходящим вариантом станет открытие бильярдного клуба. Такие клубы не перестают пользоваться популярностью, поскольку в них можно отдохнуть как профессиональным игрокам, так и просто любителям. Возможно проведение различных турнирных мероприятий для быстрого расширения начатого дела и привлечения наибольшего числа клиентов.
Формат бизнеса
Клубы
Если бизнесмен планирует открыть бильярдную, то ему необходимо определиться с тем, какого уровня будет его заведение. В зависимости от функций и величины стартового капитала можно выбрать один из трех его основных вариантов:
- Клуб для любителей — основными игроками за столами такой бильярдной являются люди, которым нужно просто отдохнуть и получить удовольствие. Профессионального оборудования для такого заведения не требуется. Поэтому затраты на его открытие будут наименьшими.
- Клуб профессионалов — в этом варианте предполагается приобретение оборудования, соответствующего мировым стандартам для разбирающихся в бильярде профи. Такое предприятие потребует капитальных вложений, но при этом увеличится конкурентоспособность заведения и появятся постоянные клиенты.
- Заведение премиум-класса — в такой бильярдной кроме профессионального оборудования присутствует уникальный интерьер и высочайший сервис для посетителей. Все должно соответствовать заявленному уровню заведения. Целесообразно рассматривать этот вариант, если предполагается расположить клуб в мегаполисе.
Бильярдный бар
Основным направлением бизнеса при открытии бильярдного бара является продажа алкогольных и безалкогольных напитков, возможно, еды для их употребления на месте. Для увеселения посетителей ставят пару бильярдных столов. То есть они — часть бара.
Где открывать?
Маленький город
Вполне возможно открыть бильярдный клуб в маленьком городе. Если население такого города около 500 тысяч жителей, то он будет пользоваться постоянным спросом. Если позволят финансы, можно скомбинировать наличие профессионального оборудование с демократичным интерьером, чтобы привлечь как мастеров бильярда так и любителей.
Сельская местность
Если рассматривать оптимальный вариант для открытия бильярдной в сельской местности, то стоит остановиться на баре со столами для игры. Вряд ли большой полноценный клуб оправдает себя на местности с малым количеством жителей, чья жизнь, работа и отдых в основном связаны с природой.
Финансовый план
Расходы
Мы расчищаем сколько стоит большой бильярдный клуб, если сумма ваших инвестиций меньше, то можете смело уменьшать размеры первоначальных расходов, ежемесячных и потенциальную прибыль.
Наименование | Сумма |
Первоначальные расходы | |
Получение лицензии на алкоголь | 140.000 руб. |
Ремонт помещения | 1.180.000 руб. |
Бильярдные столы | 800.000 руб. |
Мебель | 500.000 руб. |
Оборудование для бара и кухни | 200.000 руб. |
Первая закупка продукции для кухни | 400.000 руб. |
Прочие расходы | 50.000 руб. |
Итого: | 3.270.000 руб. |
Ежемесячные расходы | |
ФОТ | 170.000 руб. |
Аренда помещения | 150.000 руб. |
Коммунальные расходы | 15.000 руб. |
Прочие расходы | 25.000 руб. |
Итого: | 360.000 руб. |
Реально ли открыть с нуля?
Можно ли открыть бильярдный клуб с нуля? Бильярд, если это не виртуальная симуляция игрового процесса, предполагает наличие помещения и оборудования для игры. Поэтому если на помещении еще как-то можно обнулить свои затраты, то оборудование все же придется приобрести. Если с финансами проблема, то придется ее как-то решить. Один из вариантов — занять или взять кредит. Если есть имущество, то можно его продать и вложить в бизнес средства от его реализации.
Источники получения прибыли
Разрабатывая бизнес-план бильярдной, нужно принимать во внимание все возможные источники получения прибыли. Прибыль может формироваться не только с арендной платы за пользование бильярдным оборудованием (столы, кии, шары и прочее), но и с продажи напитков и еды.
Организация игрового процесса может влиять на стоимость предоставляемого оборудования:
- При проведении турнирных соревнований различного уровня действенна схема по организации призового фонда, когда каждый участник делает определенный взнос. Часть этих денег распределяется между победителями (от 20% до 70%), а остальное остается организатору. Уровень турнира определяет величину взносов — от 5 тысяч рублей до 10 тысяч долларов. Доход от одного мероприятия составляет 20 — 100 тысяч рублей. Расходами являются: проведение банкета, транспортные расходы и затраты на размещение гостей города. Соревнования местного уровня могут проводиться с любой частотой, другие — раз в месяц, квартал или год.
- Почасовая оплата. Для любительских клубов — самый распространенный вид заработка. За час игры участники платят от 200 до 700 рублей. Прейскурант включает в себя такие виды игры как «американка», «русский бильярд», «снукер».
- Профессиональная подготовка. Профи могут играть в те часы, когда любителей немного. Можно предложить им персональный дисконт на игру в определенные часы или абонемент на однократное и многоразовое трехчасовое посещение: 1 раз — 500 рублей; 10 раз в месяц в определенные часы — 4 тысяч рублей; по будням днем в течение месяца — 7,2 тысячи рублей.
- Обучение игре. Занятие с мастером 1 час — 2 тысячи рублей. Прибыль распределяется в соотношении 60% — бильярдной, 40% — мастеру.
- Vip-зал. Это особая зона с почасовой оплатой повышенного комфорта, оснащенная профессиональным оборудованием. Цена — 5 тысяч рублей.
Потенциальная прибыль
Бизнес-план должен составляться с расчетом потенциальной прибыли. Бильярдная будет приносить доход в зависимости от количества клиентов. Просчитаем возможную прибыль исходя из средней посещаемости и допустим, что VIP-зал будет загружен по 8 часов в месяц.
Если столы в бильярдной будут заняты в общей сложности по 2 часа в день, то в месяц — это 60 часов со стола. Чтобы выручить, допустим, 300 тысяч в месяц нам нужно иметь 16 столов с почасовой оплатой 300 рублей.
Распределение прибыли на начальных этапах бизнеса будет выглядеть следующим образом:
- ¼ — исполнение кредитных обязательств перед банком;
- ¼ — неотложные нужды, амортизация;
- ¼ — оборотные средства;
- ¼ — владельцу.
Рентабельность заведения ожидается на уровне 40%, значит, окупятся первоначальные вложения через 2 года. На следующем этапе возможен выкуп здания, в котором арендуется помещение под бизнес.
План открытия бильярдного клуба
Шаг 1 – Поиск помещения
Для того чтобы запустить бизнес необходимо соответствующее помещение. На первых порах его можно арендовать. Бильярдный клуб в основном рассчитан на профессионалов или любителей игры, которые в своем большинстве являются не бедными. Поэтому открыть его можно в любом районе города, главное, чтобы место располагалось недалеко от остановки и была обустроена стоянка минимум на 10 авто.
Расчетная стоимость аренды — 150 тысяч рублей.
Распределение функциональных помещений и игровых комнат производится следующим образом:
- Игровой зал с кафе — 1 этаж, 70 кв. метров;
- Кухня — 1 этаж, 30 кв. метров;
- Туалеты — 15 кв. метров;
- Второй игровой зал для профи — 2 этаж, 75 кв. метров;
- VIP-зал — 35 кв. метров;
- Бар — 10 кв. метров.
Капитальный ремонт помещения рассчитывается исходя из стоимости 5 тысяч рублей за квадратный метр бильярдной. Итоговая сумма составит около 1 млн 180 тысяч рублей.
Ремонт помещения
Уют и располагающая атмосфера заведения важны, так как это влияет на настроение клиентов и их желание вернуться в следующий раз. Оформление комнат должно соответствовать статусу клуба. Например, если клуб для любителей, то использовать дорогостоящий декор будет неуместно, достаточно оформить его неброском и универсальном стиле. Для соблюдения правил безопасности нужно отказаться от применения горючих материалов. В среднем такое обустройство будет стоить около 200 тысяч рублей.
Шаг 2 — Покупка оборудования
Игровое оборудование — это то что нужно, чтобы открыть бильярдную. Оно включает в себя:
- Игровые столы. Их выбор основывается не только на стоимости, но и на качестве, размерах, предназначении для того или иного вида игры. К вопросу приобретения оборудования нужно подходить с умом, учитывая интересы клиентов, на которых ориентирован клуб. Для американского пула и русского бильярда, которые считаются наиболее распространенными играми, нужно приобрести основную часть столов. К ним можно добавить оборудование для снукера и карамболя. Любители таких игр будут знать, что в заведении есть столы и для них, возвращаясь туда снова и снова.
- Шары. На каждом столе должен находиться набор шаров. На всякий случай в запасе можно держать еще пару наборов. Шары так же как и столы различаются по качеству и предназначению.
- Кии и другие необходимые принадлежности для игры. Лучше их количество приобрести с небольшим запасом.
Может сэкономить и купить бу?
Забота о репутации заведения очень важна, если бизнесмен хочет, чтобы его клуб пользовался популярностью и приносил постоянный доход.
Важной составляющей в формировании мнения о клубе, его статусе является качество и вид оборудования, ведь оно косвенно указывает на отношение владельца к своим клиентам. Если бизнесмен покажет клиентам, что он готов предложить им только самое лучшее, то постоянные и новые гости не будут жалеть денег на отдых.
Отпугивать игроков бывшими в употреблении вещами не стоит, ведь они могут в следующий раз просто не вернуться.
Шаг 3 — Регистрация бизнеса
В связи с тем, что бильярдный клуб будет предлагать своим посетителям крепкий алкоголь и пиво, то формой ведения бизнеса для него будет являться ООО (ИП торговать алкоголем не могут).
Лицензированию этот вид деятельности не подлежит, как и не требуется никаких разрешений для реализации проекта. А вот чтобы получить лицензию на продажу напитков придется преодолеть некоторые сложности.
В 2017 году оформление лицензии стоило 65 тысяч рублей, а стоимость услуг консалтингового бюро составляло 30 тысяч рублей.
Форму налогообложения стоит выбрать УСН 15%.
Часть средств будет затрачено на:
- Открытие расчетного счета;
- Формирование уставного капитала;
- Покупку кассового аппарата;
- Другие мелкие нужды.
Общие затраты составят около 140 тысяч рублей.
Шаг 4 — Нанимаем сотрудников
Владелец бильярдного клуба полупрофессионального формата должен набрать в штат:
- Администратора — он будет заниматься организацией деятельности клуба. Зарплата — 22 тысячи. Лучше нанять двоих.
- Маркера — человек, который разбирается в правилах игры и помогает новичкам освоиться. В его обязанности также входит контроль игрового процесса, проведение турниров между игроками по их желанию. Зарплата одного такого сотрудника — 20 тысяч рублей, при условии, что их четверо.
- Обслуживающий персонал — уборщица с зарплатой 10 тысяч рублей и два охранника, которые будут зарабатывать по 18 тысяч рублей.
При приеме на работу маркеров, стоит убедиться в их профессионализме.
Общие расходы на заработную плату всех сотрудников составят 170 тысяч рублей.
Шаг 5 – Организация кухни
При составлении меню стоит опираться на то, что целью бильярдной является не удовлетворение гастрономических пристрастий, а организация игры. Поэтому блюда и напитки стоит выбирать простые и наиболее распространенные.
Учесть нужно и то, что на первом этаже будут преобладать игроки из молодежи, на втором — профи, которым будет достаточно закусок. В VIP-зале будут присутствовать более требовательные гости.
Наименование | Стоимость |
Салаты | 300 руб. |
Холодные закуски | 350 руб. |
Бутерброды | 130 руб. |
Горячие закуски | 450 руб. |
Закуски к пиву | 200 руб. |
Супы | 200 руб. |
Блюда на мангале | 500 руб. |
Блюда из птицы | 350 руб. |
Блюда из рыбы | 500 руб. |
Блюда из мяса | 500 руб. |
Японская кухня | 350 руб. |
Мексиканская кухня | 350 руб. |
Узбекская кухня | 350 руб. |
Гарниры | 200 руб. |
Соусы | 100 руб. |
Хлеб | 40 руб. |
Пицца | 500 руб. |
Паста | 250 руб. |
Десерты | 200 руб. |
Напитки | 150 руб. |
Крепкие алкогольные напитки | 500 руб. |
Пиво | 200 руб. |
Вино | 1.000 руб. |
Коктейли | 300 руб. |
Кальян | 1.000 руб. |
Напитки и продукты для будущих блюд нужно закупить перед открытием. Расходы на пищу составят 250 тысяч рублей. Алкоголь нужно приобрести сразу в большом количестве (затратив 150 тысяч рублей), так как срок хранения у него долгий.
Шаг 6 — Привлечение клиентов
Бильярдная в городе, где мало конкурентов из этого сегмента бизнеса, в особой рекламе не нуждается. Информация о нем сама распространится быстро среди профессиональных игроков или любителей бильярда.
Однако для привлечения постоянных посетителей можно воспользоваться следующими стратегиями:
- Воспользоваться яркой и привлекательной вывеской.
- Разместить информацию о клубе и объявления в газете, на телевидении или радио.
- Проводить соревнования и турнирные состязания для мастеров и любителей.
Постоянные клиенты начнут появляться, если будут учтены все организационные моменты, продумана политика приема на работу высококвалифицированных кадров, предоставлены качественные дополнительные услуги, обеспечено наличие разных напитков и прочее.
Итог
Этот план рассчитан на бизнесмена который располагает хорошим первоначальным капиталом (более 2 млн рублей). Или у которого есть варианты несения расходов за счет средств на банковском депозите или привлечения инвесторов.
Достигнуть серьезных результатов в бизнесе и крепко занять свое место в нише поможет серьезная работа над привлекательностью заведения, продвижение бильярда не только как увлекательную игру, но и как спортивное направление. Полезно приглашать в клуб профессионалов для проведения мастер-классов со всей страны и даже мира.
Для минимизации риска рекомендуется проработать бизнес-план с меньшими затратами.
— Я, ОВЦЕВОЛК!!! — А ты, можешь составить свой персональный бизнес-план с автоматическими и актуальными расчетами на 2020 год! | |
СОСТАВИТЬ БИЗНЕС-ПЛАН БЕСПЛАТНО |
БЫСТРЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР
Подсчитайте приблизительную прибыль, окупаемость и рентабельность вашего бизнеса за 14 секунд.
Первоначальные инвестиции, руб.
Ежемесячные расходы, руб.
Выбор способа расчета:
по среднему чеку
от продажи продукции и услуг
Наценка, %
Себестоимость, руб.
Количество продаж за месяц
Затраты на производство ед. продукции/услуги, руб.
Введите стоимость продукта/услуги, руб.
Количество продаж за месяц
—
РАССЧИТАТЬ
РЕЗУЛЬТАТЫ
Прибыль за месяц:
Окупаемость:
Рентабельность:
Поделиться статьей: