Бизнес план для бани фото
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня рынок банных услуг и саун продолжает активно развиваться. Это связано со многими факторами. Люди любит отдыхать и мыться в банях. Для многих поход в баню является еженедельным ритуалом. Во-вторых, заинтересованность на данную услугу активно увеличивается со стороны семей. Сегодня семейный формат образует новую долю на рынке банных услуг, которую можно успешно занять. Срок окупаемости составляет 19 месяцев, а точка безубыточности — 3 месяца.
Чтобы открыть банный комплекс необходимо арендовать земельный участок. Площадь составляет 10 соток. Участок можно искать как в городе, так и за его пределами. Это позволит сэкономить на аренде, а также разметить комплекс в благоприятной экологической зоне, где отсутствует городской шум. Также необходимо построить сам банный комплекс. Площадь комплекса составит 90 м2. Материал — оцилиндрованный брус. Общий штат сотрудников составит 11 человек.
Банный комплекс включает три отдельные банные зоны. Клиентам будет доступна аренда бани, услуг банщика, массаж, аренда мангала и прочие услуги. Среднее время аренды составит около 3 часов. Цены варьируются от 500 рублей до 1 500 рублей. Таким образом финансовые показатели проекта будут следующие:
Сумма первоначальных инвестиций — 3 806 000 рублей
Ежемесячная прибыль — 200 000 рублей
Срок окупаемости — 21 месяцев
Точка безубыточности — 2 месяца
Рентабельность продаж — 50%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Данная ниша не требует высокой профессиональной специализации и поэтому подойдет любому предпринимателю. Успеха в данном бизнесе можно добиться за счет качества предоставляемых услуг, обстановки, отношения персонала к клиентам. На первых этапах также для бани нужно создать положительную репутацию и не делать из неё «баню для своих».
Сегодня частыми форматами бань являются классическая русская баня и финская сауна. Также небольшую долю занимают турецкие бани. Большинство бань открывается на небольших частных территориях либо в виде SPA центров на территории отеля. Данный бизнес-план предполагает открытие традиционной русской бани. Основным преимуществом является ориентация не только на мужские компании, но и на семейный формат отдыха, где можно отдыхать с детьми.
Банный комплекс включает в себя три зоны, где в каждой может расположиться по 6 человек. При посещении группами более 6 человек может взиматься дополнительная плата. В каждой зоне доступна отдельная парильная, душевая, санузел, комната отдыха и помывочная. Для охлаждения клиентам будут доступны купели, небольшой бассейн или просто обливание холодной водой. В результате к основным услугам можно отнести:
- почасовая аренда банной зоны
- почасовая аренды мангала и беседки на улице
- услуги парильщика
При этом стоит отметить, что в среднем посетители заказывают баню от 3 часов.
К дополнительным услугам относится:
- массажные услуги
- пилинг и обертывание
- продажа напитков и снеков
От продажи алкогольной продукции принято решение отказаться, так как потребуется получать лицензию и возможно неподобающее поведение пьяных клиентов, что может испортить репутацию и нарушить формат семейного заведения. Гости могут приносить собственную еду, которую можно пожарить на мангале.
Банный комплекс — одноэтажное здание, которое располагается на небольшой частной территории. Земельный участок равен 10 соткам и располагается вне города. Для строительства бани используется сруб из оцилиндрованного бруса. При строительстве обязательно уделите внимание составлению интерьера, сохраните черты классической русской бани. Комфортная обстановка, тактичный персонал будут выгодно выделять вас на фоне конкурентов. Площадь комплекса — 130 м2, который поделен на 3 бани. Планировка следующая:
- прихожая — 15 м2
- три бани (каждая по 30 м2)
- процедурная комната (массажный кабинет, пилинг и обертывание) — 15 м2.
- техническое помещение — 10 м2.
Для открытия бани также потребуется закупить следующее оборудование:
- печи-каменки
- купели
- телевизоры
- стулья и обеденные столы
- душевые кабины
- унитазы и умывальники
- мебель для прихожей
- холодильники
- диваны
- музыкальный центр
- шкаф
- посуду
- полотенца
- полки
- простыни и полотенца
- обливное устройство для бани
- светильники
- массажный стол
Данное оборудование приобретается для каждой бани. В результате будет собрано три комплекта. Это позволит полностью обеспечить деятельность банного комплекса.
Лицензирование данной деятельности отсутствует, но при открытии потребуется получить разрешение санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции на предмет соответствии всем нормам.
Для данного вида услуг ключевым фактором успеха является качество предоставляемых услуг. Банный комплекс ориентирован на средний сегмент. Любой желающий может позволить себе прийти в баню.
Целевой аудиторией являются как мужчины, так и женщины. При этом, как ранее было отмечено, бани также будут предназначены для проведения семейного отдыха с детьми. Обязательно следите за уровнем сервиса и чистотой для того, чтобы клиенты были довольны. Это позволит привлечь постоянных клиентов, которые могут составлять 30% и более от общего количества посетителей.
Для женщин существуют специальные услуги в виде массажа, пилинга и обертывания. Как только появится постоянный поток клиентов можно расширять SPA услуги для получения дополнительной прибыли.
Для роста прибыли обязательно внедрите систему лояльности для клиентов, которая заставит возвращаться к вам снова и снова. Это могут быть скидки, купон на бонусный час, а также скидки или бесплатное посещение SPA процедур.
Для уверенного роста вашего бизнеса необходима качественная и продуманная рекламная кампания. За составлением кампании необходимо обратиться специалистам. На сегодняшний день самым популярными и эффективными способами продвижения являются онлайн каналы. К ним относятся:
- собственный сайт
Использовать как платформу для бронирования бани и записи на процедуры. Также на нем можно размещать скидки и акции, которые сейчас проходят.
Наиболее эффективный способ продвижения сайта является контекстная реклама на рекламных площадках.
- социальные сети
Данные площадки можно использовать для размещения фотографий и событий, которые проходят в банном комплексе.
Также можно выделить следующие офлайн каналы:
- реклама в развлекательных журналах
Данные каналы являются эффективным способом рассказать местным жителям об открытии нового банного комплекса и привлечь первых клиентов.
- реклама на радио и телевидении
Несмотря на высокую стоимость данных каналов продвижения, они позволяют охватить наиболее широкую аудиторию. Данные каналы лучше использовать после нескольких месяцев работы комплекса.
Для открытия производства потребуется выполнить следующие действия:
- Зарегистрировать юридическое лицо — ИП
- Подобрать земельный участок
- Построить банный комплекс
- Закупить оборудование
- Подобрать персонал
- Начать рекламную кампанию и работу
Этап/продолжительность, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
Регистрация ИП | |||||||||||||||
Подбор земельного участка | |||||||||||||||
Строительство комплекса | |||||||||||||||
Закупка оборудования | |||||||||||||||
Подбор персонала | |||||||||||||||
Начало рекламной кампании и работы |
Таким образом на открытие необходимо 15 недель. Первоначально собственнику бизнеса потребуется зарегистрировать ЮЛ — ИП (ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность»). Для этого необходимо обратиться в налоговую службу. Наиболее оптимальной схему налогообложения является «доходы-расходы». Налоговая ставка составит 15%. Далее нужно открыть счет в банке.
По результатам необходимо подобрать земельный участок. Для этого можно обратиться к риелторам или подобрать участок самому с помощью порталов и агрегаторов.
Как только договор аренды на земельный участок будет подписан можно приступать к строительству комплекса. Данный этап является самым продолжительным и составит 8 недель. Для строительства можно использовать услуги местных строительных организаций. Обязательно контролируйте процесс строительства. Далее закупите оборудование.
По результатам окончания строительных работ и установки оборудования начинайте работу комплекса.
6. Организационная структура
Для нормального функционирования банного комплекса потребуется следующий персонал:
- управляющий
- администратор (2 человека)
- банщик (2 человека)
- массажист (2 человека)
- SPA специалист
- уборщица
- разнорабочий (2 человека)
Штат сотрудников составит 11 человек. Директор ответственен за закупку расходных материалов, взаимодействует с бухгалтерией и рекламным агентством.
Администраторы бани работают по сменному графику. Они отвечают за запись гостей, помогают с размещением, отвечают на звонки клиентов, а также ведут социальные сети. Банщики также работают по сменному графику и отвечают за прогрев бань и обслуживают клиентов в случае заказа их услуг. Массажисты оказывают услуги по массажу. SPA специалисты оказывают услуги по пилингу и обертыванию. Уборщица убирает помещения после завершения сеансов. Разнорабочие отвечают за хозяйство в комплексе. Подносят дрова, помогают убирать территорию.
Фонд оплаты труда, руб.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Управляющий | 35 000 | 1 | 35 000 | 35 000 |
Администратор | 20 000 | 2 | 40 000 | 20 000 |
Банщик | 25 000 | 2 | 50 000 | 25 000 |
Массажист | 25 000 | 2 | 50 000 | 25 000 |
SPA специалист | 20 000 | 1 | 20 000 | 20 000 |
Уборщица | 15 000 | 1 | 15 000 | 15 000 |
Разнорабочий | 15 000 | 2 | 30 000 | 15 000 |
Страховые взносы | 72 000 | |||
Итого ФОТ | 312 000 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Капитальные затраты на открытие банного комплекса, руб.
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Печь-каменка | 3 | 60 000 | 180 000 |
Купель | 2 | 40 000 | 80 000 |
Телевизор и DVD, караоке | 3 | 30 000 | 90 000 |
Стулья | 12 | 3 000 | 36 000 |
Стол большой | 3 | 15 000 | 45 000 |
Душевые кабины | 3 | 20 000 | 60 000 |
Мебель для прихожей | 1 | 40 000 | 40 000 |
Холодильники | 3 | 10 000 | 30 000 |
Диван | 3 | 8 000 | 24 000 |
Музылькальный центр | 3 | 10 000 | 30 000 |
Шкаф для посуды | 3 | 15 000 | 45 000 |
Полотенца | 150 | 150 | 22 500 |
Полки для парилки | 3 | 8 000 | 24 000 |
Простыни | 150 | 50 | 7 500 |
Обливное устройство для бани | 3 | 3 000 | 9 000 |
Светильники | 9 | 2 000 | 18 000 |
Туалеты | 3 | 4 000 | 12 000 |
Умывальник | 3 | 4 000 | 12 000 |
Массажный стол | 1 | 5 000 | 5 000 |
Посуда (комплект) | 3 | 8 000 | 24 000 |
Прочее (хозяйственный инвентарь) | 1 | 30 000 | 30 000 |
Итого: | 824 000 |
Затраты на оборудование для банного комплекса с 3 отдельными банями составляют 824 000 рублей. Самые крупные затраты приходятся на закупку печей — 180 000 рублей. Также 90 000 необходимо потратить на закупку телевизоров и DVD проигрывателей, 80 000 уйдет на покупку 2 купелей.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 35 000 |
Стоимость аренды земельного участка в месяц | 12 000 |
Стоимость строительства банного комплекса | 2 600 000 |
Стоимость строительства бассейна | 240 000 |
Закупка оборудования | 824 000 |
Первоначальная закупка материалов | 30 000 |
Первоначальная закупка закусок и прохладительных материалов | 20 000 |
Прочее | 15 000 |
Итого | 3 806 000 |
Общие инвестиции на открытие составляют 3 806 000 рублей. Самой крупной статьей расходов является строительство банного комплекса — 2 600 000 рублей. Эти затраты включают в себя и внутреннюю отделку помещения. Также 824 000 рублей уйдет на закупку оборудования. Строительство бассейна обойдется в 240 000 рублей.
Ежемесячные затраты | |
Аренда земельного участка | 12 000 |
ФОТ (включая отчисления) | 312 000 |
Амортизация | 5 000 |
Коммунальные услуги | 20 000 |
Реклама | 40 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Закупка расходных материалов | 30 000 |
Закупка закусок и прохладительных напитков | 19 153 |
Непредвиденные расходы | 15 000 |
Итого | 463 153 |
Ежемесячные расходы составляют 463 153 рубля. Крупнейшей статьей расходов является фонд оплаты труда — 312 000 рублей. Также 40 000 рублей в месяц будет тратиться на рекламу. Расходы на закупку расходных материалов составят 30 000 рублей, на закупку закусок и прохладительных напитков — 19 153 рубля.
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
К числу основных рисков при открытии банного комплекса можно отнести:
- изменение сроков строительства
Данный фактор напрямую влияет на окупаемость проекта. Для исключения риска необходимо тщательно выбрать строительную организацию и согласовать все сроки.
- низкое количество клиентов
Данный риск связан с небольшой посещаемостью. Для исключения риска необходимо составить качественную рекламу, а также провести анализ предложений в вашем городе. Это поможет выделить конкурентные преимущества и быстрее привлечь клиентов.
Скачать финансовую модель
Баня на самом деле – многофункциональное заведение. Одни любят попариться в ней вениками, другие собраться тесной компанией друзей и попить пивка за разговором, третьи получить оздоровительный эффект, а есть и такие, которые посещают бани для поддержания престижа.
Проще говоря: частная баня – прибыльное дело! А вот с чего начать банный бизнес? Это уже интересный вопрос.
Одна из частных русских бань, благоустроенная на «ура»
На что нынче наибольший спрос
В матушке России популярными сегодня считаются:
- Русская баня;
- Финская сауна;
- Японская «Офуро»;
- Турецкий «Хамам».
Внимание!
Наиболее трудоемкий и затратный в строительстве, конечно же, турецкий «Хамам».
Все потому, что традиционное дерево в нем замещается камнем.
На фото – роскошный турецкий «Хамам»
Еще один «Хамам»
С точки зрения выгоды, самое перспективное решение – это возведение целого банного комплекса, где будут все перечисленные выше постройки или хотя бы несколько русских бань. Однако такой вариант подходит лишь для основательных городов.
Частная баня – «вкусная» идея для бизнеса
Вы всерьез загорелись своими руками «сколотить» прибыльное дело? В таком случае собранные в этой статье советы, основанные на реальном опыте успешных предпринимателей, будут вам весьма полезны. Итак, идея развить банный комплекс уже созрела, а это солидный фундамент для дальнейшей работы. Так что не теряем время и двигаемся дальше…
Организационно-правовые нюансы
Целый банный комплекс
Давайте предположим, что свой бизнес вы будет открывать и вести в виде индивидуального предпринимательства. Это наиболее приемлемый вариант налогообложения ЕНВД, а данная сфера как раз таки подходит под него, о чем говорится в разъяснительном письме Минфина.
Частная баня как бизнес попадает в группу ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», так как сюда входит: «предпринимательская деятельность с целью улучшения физического здоровья людей и обеспечения им комфорта, к примеру, посредством соляриев, минеральных курортов, массажных процедур, саун, бань и т.п. заведений». Номер данного раздела по ОКУЕ – 019100.
Важная информация!
Что касается пожарных требований к саунам и баням, то они подробно разъяснены в СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9.
А регулировать отношения с санитарными органами придется на основании СанПин 2.1.2.
Поиск места «дислокации»
В первую очередь необходимо подумать о месторасположении будущего банного комплекса. Как правило, оно должно быть недалеко от города, но вдали от суеты «каменных джунглей». Поэтому следует определиться с покупкой или же арендой подходящего участка для дальнейшего возведения новых зданий или перестройки старых.
Совет!
Некоторые сообразительные предприниматели практикуют такой вариант: приобретают дом с земельным участком нужной площади – постройку сдают в аренду, а вот свободную землю используют под застройку.
Рассмотрите и данное решение насущного вопроса.
Лучше место для частной бани не найти!
Строительство, распланировка и покупка оборудования
Баня и бизнес – прибыльный союз! Ну а если его еще и разрекламировать…
Мы не будем сейчас расписывать целый бизнес-план, ведь при его составлении уходит далеко не 2-3 странички.
Хотим лишь рассказать об основных моментах, которые являются отправными и основными «точками» в создании банного бизнеса:
- Лучше всего, конечно, строить здания под бани и сауны с нуля, потому что при перепланировке уже имеющихся построек и проведения в них ремонта у вас непременно возникнет множество самых разнохарактерных проблем.
Кстати, использовать для открытия банного комплекса помещения, где раньше уже была баня или сауна, тоже не очень рентабельно – высокая влажность в разы увеличит стоимость ремонтных работ. - Выбор проекта бани, застройщика и урегулирование всех вопросов с контролирующими органами и коммунальными службами непосредственно перед началом строительства.
Нужно заметить, что найти добросовестного застройщика – весьма ответственная миссия, которая является одним из главных условий успеха банного бизнеса. Поэтому нужно останавливать выбор на таких специалистах, которые проверены временем и клиентами. Затем уже с этой строительной компанией предстоит обсудить материал для возведения здания – это тоже большая тема для разговора.
Так выглядит японское «Офуро»
К сведенью!
Средний срок возведения бани – от 3-х до 6-и месяцев.
Цена же здесь зависит от выбранной планировки и материала, т.е. все рассчитывается индивидуально.
- Начать развитие частного банного бизнеса можно с площади 100 м², пятиметрового бассейна и парилки в 13 «квадратов».
Обычно заведения подобного рода делят на следующие сектора: общая моечная комната бани с парилкой и отдельные номера. В свою очередь номера бывают обычные, «полулюкс» и «люкс».
Разница между ними заключается в имеющейся инфраструктуре:- Обычный номер оснащен лишь душем, туалетом и бочкой, а бассейн располагается на улице;
- В «полулюксе» есть парная с печкой на дровах и камнем;
- В номере «люкс» – раздевалка, парная баня уже с инфракрасным электрическим оборудованием, бассейн, комната отдыха, а общий зал здесь зонируется отдельно.
- Давайте для примера попробуем распланировать баню с общим моечным помещением и парилкой, ничего не упустив из виду. Предположим, что у нас имеется здание под баню в пределах 60-120 м².
Наличие в нем каких-либо отделений предписывает инструкция СНиП?- Помывочная комната. Здесь должны быть скамейки, купель для 5 человек и более, деревянные тазики, кадушка, обливочные ведра.
Традиционная помывочная
Обратите внимание!
Многие хозяева частных бань устанавливают в помывочных душевые кабинки – такой шаг существенно экономит место и повышает гигиеничность заведения.
Помывочная на современный лад
- Парилка. Лучшее место для нее – один из углов постройки. Внутри же необходимо грамотно продумать расположение полок, которые рационально изготавливать из липы или абаши. Эти древесные породы нагреваются медленно и обладают отличными эксплуатационными качествами.
Парная для целой компании
Печь должна стоять в центре парной, и при этом быть в состоянии обогревать не только эту комнатушку, но и все здание в целом. Так будет достигнута большая экономия на отоплении!
- Парилка. Лучшее место для нее – один из углов постройки. Внутри же необходимо грамотно продумать расположение полок, которые рационально изготавливать из липы или абаши. Эти древесные породы нагреваются медленно и обладают отличными эксплуатационными качествами.
- Прихожая – вешалка под верхнюю одежду, подставка для обувки, пару стульчиков/кресел/лавок и небольшая тумба. Такого набора будет вполне достаточно.
- Уборная – раковина, несколько надежных полочек под предметы личной гигиены, зеркало и самое главное крепкий унитаз.
Уборная, выполненная под общий колорит бани
- Комната отдыха. Здесь строгих предписаний нет. Каждый обустраивает ее так, как захочет. Какие атрибуты можно разместить? Стол, диван, кресла, шкаф для посуды, холодильник, ТВ с DVD-системой и караоке, бильярд, настольный теннис и тому подобные вещи для комфорта и развлечения.
Довольно-таки уютная комната отдыха
- Оснащение для частной бани. Сразу скажем, что расходы тут будут достаточно серьезными.
Условно они делятся на два вида:- Разовые – приобретение печей, мебели, декора, оборудования для бассейна, комнаты отдыха и т.п.
- Рассходники – веники, запарники, одноразовые тапочки, шапки для парной, простыни, войлоковые или картонные подстилки, рукавицы.
Для старта хватит суммы примерно в 400-600 тысяч рублей.
Внимание!
В эти цифры не входит стоимость здания.
Грамотный рабочий персонал
Пожалуй, успех любого начатого дела зависит главным образом от качественно подобранного, а в дальнейшем стабильно хорошо работающего персонала. Не обойтись здесь без профессионального администратора с приятной внешностью и опытом работы в подобных сферах.
Ведь он будет связующим звеном между потенциальными клиентами и заведением. В его обязанности в первую очередь входит: прием гостей, общение с людьми по телефону, фиксирование заказов.
Помимо администратора неплохо бы иметь в своем штате банщика – знатока своего дела. Кстати, от его навыков и умения поддержать разговор с клиентами также во многом будет зависеть репутация вашего заведения.
Конечно же, не обойтись без уборщицы и 1-2 разнорабочих (наколка дров, обслуживание печей и т.д.). Не забудьте и о безопасности! Можно пользовать услугами частных охранников или охранного агентства.
Вывод
Современная частная сауна
Путей для развития рассмотренного бизнеса довольно много. Например, можно расширять спектр предоставляемых услуг на территории банного комплекса – массаж, СПА процедуры, солярий, тренажерный зал, грязевые ванны, релакс-программы, ароматерапия и т.д. А можно двигаться в сторону расширения территории и количества бань.
Так или иначе, но грезить мечтами о сиюминутном приходе дивидендов не стоит. В первое время вы не узнаете, что такое большой и стабильный заработок. Более того – несколько месяцев заведение будет работать, как говорится «в ноль» или даже «в небольшой минус».
И напоследок хотим дать вам еще один совет. Банный бизнес весьма занятное и прибыльное дело, так как люди любят хорошенько отдохнуть. Но на первых парах все же важно не перегибать палку, а установить приемлемую ценовую политику.
И когда у вас сформируется своя клиентская база, можно будет плавно увеличивать стоимость услуг. Тогда-то и начнет «капать» доход. В дополнение предлагаем посмотреть видео в этой статье, которое также поможет вам в организации собственного прибыльного дела!
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен