Бизнес план цветочный бизнес рассада

Если вы задумываетесь о том, какой бизнес начать с минимальными вложениями и высокой отдачей, то как вариант рассмотрите выращивание рассады цветов на продажу. Подобное дело приносит хорошую прибыль, практически моментально окупается и позволяет сочетать бизнес с обычной работой при условии найма двух или трех помощников.

Введение

Считается, что цветочным бизнесом традиционно занимаются женщины, но в последнее время в эту нишу пришло много мужчин, которые работают не менее успешно на данном поприще. Существует два варианта заработка: продажа взрослых цветов и готовых букетов, а также продажа рассады. Второй вариант приносит быструю и высокую прибыль за счет огромного объема продаж при правильном подходе, но он является сезонным. Первый вариант позволяет получать стабильный доход на протяжении всего года, но не приносит сверхдоходов.

Заработок на цветах это довольно специфическое дело. Вы должны любить работать с рассадой, уметь заботиться о ней, понимать различные нюансы выращивания и ухода за растениями. К счастью, в этом нет ничего сложного — освоить основные правила и разобраться в нюансах можно буквально за пару месяцев. Достаточно изучить профильную литературу, почитать сайты и форумы цветоводов, и вы быстро разберетесь, что к чему. Для старта вам понадобится помещение. Вполне реально организовать производство в собственном частном доме или отапливаемом гараже. Некоторые любители разводят рассаду даже в квартирах, выделяя под это одну комнату, но нужно продумать хорошую вентиляцию, чтобы стены не покрывались плесенью и не сырели.

Создавая бизнес на рассаде цветов, вам нужно осознать возможные риски. Во-первых, вы будете привязаны к посевам — оставлять их на неделю не удастся. Хотя, как вариант, можно нанять сотрудника или просто автоматизировать процесс полива, освещения и регулирования температуры. Во-вторых, нужно продумать, куда именно вы будете сдавать рассаду или организовать собственную точку на рынке. В-третьих, вам придется определиться с тем, регистрироваться или нет в налоговых органах. Рассмотрим подобные нюансы подробнее.

Нужна ли регистрация

Это вопрос довольно сложный и на него нет однозначного ответа. Если вы только начинаете и у вас нет серьезных объемов, то можно поработать и без регистрации — торговать вы будете 2–3 месяца на рынке, где от вас вряд ли кто-то потребует лист регистрации ИП. Но если вы решили заниматься делом серьезно, если вы планируете поставлять рассаду магазинам и ларькам, то без регистрации вы не обойдетесь: с вами просто никто не будет иметь дела.

Рассмотрим, как именно можно зарегистрироваться. Есть два варианта: создание индивидуального предпринимателя и создание ООО. Мы рекомендуем выбирать первый вариант, поскольку он значительно проще в регистрации, в ведении налогового учета и сдачи отчетности. Для этого вам нужно обратиться в местное отделение налоговой службы, написать заявление на открытие ИП, предоставить паспорт гражданина России и ИНН, а также оплатить пошлину в размере 800 рублей. Все бумаги будут готовы на протяжении пяти рабочих дней, но во многих регионах их делают за 2–4 дня. При регистрации выбирайте код 01.12.2, а налогообложение — единый сельхозналог, который предусматривает обложение в размере 6 процентов от общей суммы прибыли.

Регистрироваться как ООО нет никакого смысла: это занимает больше времени и денег. В дальнейшем отчетность также усложняется, поэтому мы не рекомендуем открывать ООО, разве что вы не планируете заниматься этим на широкую ногу, с привлечением инвестиций и оптовыми продажами рассады/цветов по магазинам и базам. При регистрации вы можете выбрать и другие коды, которые сочетаются с вашим занятием, например, доставка, оформление залов, консультирование и пр. Внести коды можно бесплатно и по ним необязательно оказывать услуги прямо сейчас — подумайте о будущем и о планах развития.

Подбор оборудования и семян

Разберемся, что необходимо для того, чтобы вырастить рассаду. Вам понадобится какое-то помещение. Это может быть комната в квартире или доме, оборудованная вытяжкой, освещением и вентиляцией. Это может быть теплица или подвальное помещение с достаточным уровнем освещенности, подогрева и вентиляции. Если выращивание производится в светопрозрачной теплице в теплое время года, то можно обойтись без принудительного освещения, вентиляции и обогрева. В остальных случаях вам придется задуматься об обеспечении необходимых условий для рассады.

Рассаду выращивают различными способами. Рассмотрим два, наиболее популярных:

1. На стеллажи устанавливают ящики, засеянные семенами. Семена засеиваются достаточно густо, пикировка рассады не производится.
2. На стеллажи устанавливают стаканчики, в которые вносится по 1–2 семечки. Каждый стаканчик затем продается, как отдельный саженец.

Существует еще и вариант высадки напрямую в грунт, но его практикуют только в хорошо подготовленных теплицах. Даже если у вас обустроена теплица, то разумнее установить в ней стеллажи, чтобы увеличить площадь засева. Даже двухэтажный стеллаж увеличивает площадь в 2 раза, тогда, как обычно, используют стеллажи с 3–4 полками. Соответственно, вам понадобятся стеллажи с полками на расстоянии примерно в 50 см, ящики для высадки или одноразовые стаканчики-горшочки.

Внимание: при высадке в грунт или в ящики нужно соблюдать норму посева семян и не превышать ее, чтобы рассада не глушила друг друга. Засеивать «в сплошную» не рекомендуется, поскольку это приводит к перерасходу семян и ухудшению качества рассады.

Перечисленные нами два способа позволяют организовать полноценную «ферму» в обычно комнате. Но нужно добиться того, чтобы поверхность хорошо освещалась (желательно фитолампами с определенным спектром свечения), в комнате поддерживалась нужная температура, земля вовремя увлажнялась и обеспечивался приток свежего воздуха. Также для ухода вам понадобится садовый инвентарь — небольшие лопаточки,  рыхлилки, тяпки, лейки, шланги для полива и прочее.

Отдельное внимание следует уделить семенам. Нет особого смысла покупать семена в пакетиках по 1–3 грамма на рынках или супермаркетах, вам необходим объем. Поэтому ищите специализированные цветочные или сельскохозяйственные магазины, работайте с оптовиками или базами. Рассчитайте, какой объем семян вам понадобится на один засев, подумайте, в какой очередности вы будете их высаживать, можно ли проводить постепенную высадку, чтобы продлить период продажи рассады. К примеру, можно высадить 5 ящиков первого числа, 5 ящиков 10-го, 5 ящиков 15-го, и у вас будет целый месяц, чем торговать.

Нужно продумать тактику продаж и выращивания. Подберите сорта и время высадки так, чтобы охватить максимальный период времени. Сначала у вас должны взойти ранние сорта, которые продают уже в апреле–мае, затем средние и поздние, некоторые из которых высаживают в сентябре–октябре, а то и под самую зиму. Чем дольше производится продажа рассады цветов, тем стабильнее у вас заработок, размереннее рабочий процесс и выше прибыль. При выборе семян следует выбирать универсальные сорта, а не гибриды, чтобы вы смогли впоследствии развести их самостоятельно и экономить на закупках. Также гибриды достаточно сложны в уходе и частенько погибают из–за нарушений правил ухода. Выбирайте сорта, работать с которыми просто и быстро.

Популярные виды рассады

Чтобы получать постоянную прибыль, нужно определиться с тем, что именно вы будете выращивать. Считается, что оптимальным вариантом являются так называемые клумбовые цветы, которые владельцы домохозяйств высаживают у себя на участке.

Внимание: муниципалитеты нередко заказывают услуги озеленения городских клумб, парков, скверов, покупая рассаду цветов крупным оптом. Участвуйте в тендерах и следите за ними, возможно, вам придется работать исключительно с одним поставщиком.

Какие цветы пользуются популярностью у любителей клумб? Рассмотрим наиболее популярные варианты:

1. Петуния. Считается одной из наиболее красивых и продаваемых. Существует множество видов петунии: красные, желтые, черные, белые, синие и разноцветные. Старайтесь выращивать различные варианты, чтобы удовлетворить всех своих клиентов. Также петунии бывают кустовыми и каскадными, которые устанавливают на окна. В сезон без особых проблем можно продать 200–300 ящиков петунии, в которых располагается по 50–60 саженцев. Примечательно, что петунии оставляют множество семян, поэтому вы можете оставить по десятку цветов каждого вида, чтобы затем не покупать семена заново. Но учитывайте, что кустовые и каскадные варианты переопыляются, поэтому высаживать их нужно в отдельных местах.
2. Сальвия или шалфей. Декоративный среднерослый вид цветка обычно красного цвета, но сейчас ее вывели и желтую, и фиолетовую, и даже черную. При этом сальвия занимает достаточно много пространства, поэтому ее нужно высаживать реже, чем петунию. Допускается выращивание в стаканчиках или горшочках. Достоинством сальвии является то, что цена на нее постоянная и высокая в отличие от петунии, которая весной стоит дорого, а к осени уже практически никому не нужна.
3. Целозия или гребешки. Известный и красивый цветок, который станет украшением на любой клумбе. Цветет практически весь сезон, начиная с конца мая до сентября–октября. Целозии бывают различного вида и типа, например, гребенчатая и перистая, которая растет «елочкой». Высаживается в ящики достаточно плотно, до 100 семян на один.
4. Агератум низкорослый, который высаживают как ограничитель вдоль дорожек, клумб, площадок и других ландшафтных объектов. Имеют небольшие и яркие цветы синего, голубого, розового и белого цвета, во взрослом состоянии достигают высоты 15 см.
5. Астры и бархатцы. Имеют огромное количество разновидностей, хорошо всходят и быстро распродаются. Практически каждый год появляются новые сорта этих цветов, они отличаются по цветам, размерам, бархатистости, форме лепестков и пр. Считаются неприхотливыми и простыми в уходе.

Существуют и другие разновидности цветов, которые пользуются популярностью. Среди них вербена (железная трава) с высокой всхожестью и красивыми миниатюрными декоративными цветочками разных цветов. Также хорошо продаются маргаритки, георгины, анютины глазки, левкои, нарциссы, виолы и многое другое. Рекомендуем вам выращивать пять основных видов цветов, которые будут приносить основной доход, и экспериментировать с другими разновидностями, чтобы понять, что именно пользуется популярностью в вашем городе или районе.

Внимание: мы перечислили только быстрорастущие семенные цветы, которые всходят за пару недель и уже через месяц–полтора готовы к продаже. Но расширить ассортимент можно и луковичными, и коренными цветами, например, розами.

Если выращивать розы, тюльпаны, нарциссы и другие цветы, то можно получать двойную прибыль: продавать сами цветы, то есть срез, а в сезон выносить на продажу рассаду, которая образуется в процессе роста растения. Вариантов цветов действительно очень много, и с каждым годом на рынке появляются новые предложения, поэтому, если вы хотите быть всегда в тренде, посещайте выставки садоводов и цветочников, следите за модой и старайтесь следовать ей.

 Выводы

Выше мы описали процесс производства рассады на продажу. В целом технология простая — в конце зимы вы начинаете высаживать семена, а весной вывозить рассаду на рынки или сдавать ее в цветочные магазины. Если говорить об окупаемости, то тут все зависит от того, сколько денег вы вложили и чем обладали в начале пути. Если у вас есть свой дом или участок, то вложения вполне реально окупить в первый же сезон, выйдя на прибыль в 50–100%. Если строить теплицы и покупать участок, то вложения окупятся на второй сезон. В среднем при правильном подходе за сезон предприниматель выращивает и продает около 1500 ящиков, в котором по 50–60 единиц рассады. Десяток единиц рассады обычно стоит около доллара, то есть за один сезон вполне реально заработать порядка 7.5 тысяч долларов, потратив на процесс выращивания 3–4 с закупкой оборудования.