Бизнес план цветочной оранжереи в
Генри Форд говорил, что лучшая работа — это высокооплачиваемое хобби. Если вы любите природу, а декоративные растения для вас не просто украшение сада и интерьера, тогда выращивание цветов в теплице станет прибыльным делом, приносящим радость и эстетику в окружающий мир.
Все ли так просто у дачников-бизнесменов, которые решили заняться разведением цветов на продажу? Опыт и экспертная информация о том, как открыть свое цветущее и ароматное дело — в нашей сегодняшней статье.
Выращивание цветов в теплице — идея на миллион
Идея имеет право на жизнь и становится особенно востребованной в связи с ростом цен на заграничные луковицы. Фермеры и цветоводы, анализируя рынок сбыта, постепенно приходят к выводу, что производить отечественный продукт на реализацию в России гораздо выгоднее, чем импортировать его.
Перед составлением плана предприниматель должен понимать все особенности этой отрасли.
Среди нюансов цветочного дела выделим такие моменты:
- Сезонность. В теплые месяца года спрос на продукцию падает, а в холодное время года продажи растут, и бизнес идет в гору.
- Конкуренция и необходимость регулирования цен. В период спада спроса целесообразно делать скидки и создавать маркетинговые предложения, способные увеличить оптовый сбыт.
- Опыт и знания цветоводства. Основные нормы ухода за растениями и тонкости благоустройства теплицы понадобятся для исключения риска гибели саженцев и потери вложений.
Прочие тонкости и нюансы вы поймёте и изучите самостоятельно в процессе работы.
Какие цветы выгодно выращивать
Самыми ходовыми видами были и остаются розы, тюльпаны, лилии и крокусы. Большое разнообразие сортов и постоянно обновляющийся селекционный ряд позволят быстро реагировать на тенденции цветочной моды и предлагать актуальный товар.
Чтобы наглядно убедиться в популярности этих четырех видов, представим данные в сравнительной таблице:
Характеристика | Тюльпаны | Крокусы | Лилии | Розы |
Цена закупки, 1 луковица, саженец | 10-25 рублей | 10-30 рублей | 120-250 рублей | 150-300 рублей |
Период роста | 2-6 месяцев | 3-4 месяца | 10-15 недель | 25-40 дней |
Рыночная стоимость, 1 шт | 25-60 рублей | 250-300 рублей | 100-400 рублей | 50-200 рублей |
Исходя из этих цифр, считаем прибыль с каждого вида растений. Приятным бонусом в цветочном бизнесе остается факт накрутки цен в праздники вплоть до 3000%, что в принципе компенсирует сезонный спад и акционные предложения.
При выборе сортов и вариантов комбинирования несколько подвидов сразу, учтите особенности устройства теплицы и требования к составам грунта.
Поделимся еще несколькими секретами при планировании высадки:
- Климатические условия региона. В южных областях проще выращивать любой из 4-х видов цветов, чего не сказать о холодных северных регионах.
- Размеры теплицы. Высота конструкции должна составлять не менее 4-х метров.
- Наличие системы полива и контроля влажности внутри теплицы круглый год.
Если вы решили создать дело с размахом, не стоит останавливаться только на популярных видах цветов. На рынке регулярно появляются новые селекции и сорта, которые относятся к садовой группе.
Среди них пионы, петуния, фиалки и георгины.
Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план
Редкий бизнес способен показать рентабельность в 300%, но выращивание цветов на продажу как раз попадает в эту категорию. Трудиться придется много, особенно если ресурсы для старта ограничены, и позволить себе нанять сотрудников не представляется возможным.
Грамотный бизнес-план решит задачи с подготовкой и поможет активно стартовать. Всего пять этапов планирования, и ваша продукция будет обречена на успех.
Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия
Если земля для теплицы государственная или оформлена по договору аренды, разумнее подать документы на открытие ИП.
Этапы открытия частного предприятия следующие:
- подача заявления на регистрацию ИП или юридического лица в государственные органы;
- выбор кода ОКВЭД. В нашем случае это 01.12.2 – садоводство и разведение цветов;
- выбор системы налогообложения – для производителей сельхозпродукции эта цифра составит 6% от прибыли.
Возможно, понадобится уточнить, какие именно виды цветов вы будете выращивать.
Этап 2. Закупка семян и удобрений
Рассаду и семена закупают в период с января по май. Опытные цветоводы проращивают саженцы самостоятельно, экспериментируя с новыми сортами и выводя собственные селекции.
Оптовые поставщики готовы предложить выгодные условия, но возможны и розничные закупки для пробы. Популярны гибридные сорта, которые способны переносить низкие температуры и устойчивы к вредителям. Хранят семена в прохладном месте не более года, иначе посев может не взойти. Ищите семенной материал в интернете или на выставках сельской промышленности.
Этап 3. Установка теплицы
После закупки саженцев и семян переходим к возведению и обустройству теплицы. В зависимости от участка земли и масштаба тепличного хозяйства создаём проект будущей конструкции. Стандартные размеры составят 20 м в длину и 5 м в ширину. Высота в южной и северной части будет отличаться – 1,8 м и 2,5 м соответственно.
Процесс установки выглядит так:
- Укладка ленточного фундамента.
- Установка металлического каркаса.
- Обшивка поликарбонатными листами.
- Установка односкатной крыши.
Конструкцию размещают вдоль координаты с востока на запад, а северная часть монтируют из непрозрачного прочного сырья. Обозначают точки вентиляции для предотвращения развития плесени в излишне влажной среде. Опытные садоводы рекомендуют обшить каркас поликарбонатом изнутри для создания воздушной прослойки, которая усилит теплоизоляционный эффект.
Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений
Чтобы сэкономить на начальной стадии, грунт берут с лугов или лесных опушек. Ранней весной пласт почвы с растительностью срезают и сворачивают в рулоны. После в развернутом виде на участке почва хранится под полиэтиленовым укрытием.
В несколько этапов землю орошают, затем снова покрывают пленкой для нагрева и уничтожения спор сорняков и личинок вредителей. Лишь после такой подготовки грунт переносят в теплицу.
Другой вариант — гидропоника. В этом случае почву заменяет питательная жидкость. Сама теплица будет напоминать комнатные вазоны в производственном количестве.
Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции
В маркетинговой программе реализации есть несколько линий:
- реклама и продажи через интернет в соцсетях и на собственном сайте;
- работа через посредников или сбыт в крупные цветочные магазины;
- открытие собственного магазина.
Заявляйте о себе на выставках, в печатных изданиях, в интернете, рассказывайте знакомым и незнакомым о своем бизнесе. Без рекламы деньги делает только монетный двор.
Возможные риски
Насколько цветочный сегмент рентабельный, настолько он рискованный. Повторимся, что для выращивания и разведения цветов понадобится абсолютное трудолюбие и знания в сфере садоводства.
Из-за недостатка ресурсов и опыта есть риск потерять частично или полностью урожай, не продать цветы вовремя, неправильно рассчитать конечную стоимость товара и уйти в минус.
Чтобы минимизировать риски и полный провал цветочной затеи, рекомендуем заняться выращиванием одного вида растений. Для начала тестируйте теплицу, почву, чтобы увидеть плодовитость урожая и минимальный спрос на готовый продукт.
После первого удачного сезона введите еще несколько видов или сортов для расширения своего дела, а посадку невыгодных сортов сведите на нет.
Итак, чтобы не остаться ни с чем, резюмируем сказанное:
- Повышайте уровень компетенции, принимайте на работу опытный персонал.
- Не экономьте на посадочном материале и удобряйте почву.
- Не скупитесь на рекламе и маркетинговой программе во всех возможных средствах распространения информации.
- Не завышайте стоимость и ориентируйтесь на средние рыночные цены.
- Ведите учет, анализируйте урожайность и учитесь на собственных ошибках.
Сколько можно заработать
Рассмотрим на примере выращивания роз. Один здоровый куст способен произвести за сезон до 200 срезов. На одном квадратном метре мы получим до 800 единиц за период цветения. С минимум 80 м² общей площади урожай составит 64-65 тысяч роз, которые даже в оптовой продаже по 25-40 рублей за единицу принесут от 1,5 до 2,5 млн рублей прибыли.
Вложения окупятся через 9-10 месяцев. А дальше — развитие, расширение и внедрение новых сортов. Откройте цветочный павильон или бутик и продавайте продукцию по розничной цене, которая будет в несколько раз выше оптовой.
Есть способы сэкономить – налоги платить не нужно, если вы владеете собственным участком земли и можете документально подтвердить право собственности. Но есть нюанс. Реализовывать готовый продукт придётся только через посредников. Отчитываться перед налоговой о собранном урожае и размере прибыли придется им, а не вам.
Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов
Владимир:
«Свой путь к цветочной империи я начал после нескольких неудачных попыток открыть и поднять с нуля свое дело. После провалов с автосервисом и мойкой машин решил взять кредит на открытие теплицы для разведения роз.
Эту идею мне подкинула жена, которая всегда восхищалась моим талантом купить свежие цветы для букетов и комбинировать их в нестандартных композициях.
Начали с теплицы на своем небольшом участке, после трех лет активной работы и ошибок арендовали землю в пять раз больше изначальной площади. И тут закружилось.
Супруга занялась рекламой и поиском сбыта, открыли один цветочный павильон возле вокзала, потом еще два в разных районах города. Теперь у нас сеть из 15 точек по всей области. Подумываем о франшизе и продаже готового проекта по всем регионам».
Александра:
Студенчество было насыщенным – днем на парах, а вечером и ночью подторговывала в цветочном магазине около универа.
Любимым днем у меня было 8 марта, когда продавалось все — от вариантов в горшках до однолетних цветов, выращенных практически в подвале. Любовь к цветам решила мою судьбу, когда я получила диплом бакалавра по потерявшей спрос за 5 лет обучения специальности психолога.
Но продавать я умела, и мне это нравилось. После попыток устроиться на работу и начать собственную практику повернулась на 180 градусов и занялась цветочным бизнесом. Капитал начальный был, помогли родители.
Склад прямо в квартире, маленькая теплица, потом свой магазинчик. И кто бы мог подумать — теперь сеть бутиков с редкими селекционными сортами роз, которые я благодаря студенческому опыту знала, где закупать и как выгодно реализовывать.
Несколько полезных советов в этом видео:
Заключение
Любовь к природе, трудолюбие и любознательность – вот главные качества человека, который решил связать свою деятельность с выращиванием цветов в теплицах.
Опыт коллег и постоянное обучение тонкостям профессии помогут создать крепкий и доходный проект.
Загрузка…
Источник
Выращивание цветов как бизнес рассматривают многие предприниматели. Цветы, среди которых хризантемы и розы, продаются круглый год. Люди дарят букеты роз и хризантем на юбилеи, памятные события, дни рождения и даже без повода. При этом хризантемы и розы принесут самый большой доход в зимнее время. А это значит, что для выращивания цветов нужно использовать теплицы. Только такой подход позволит значительно повысить выручку, ведь в холодное время года цветы можно продать значительно дороже, а значит получить большую прибыль.
Основой цветочного дела будет бизнес план тепличного хозяйства по выращиванию цветов, в котором будут отражены все аспекты данной деятельности. Цветы являются капризными растениями, поэтому здесь нужно будет тщательно изучить всю информацию, которая касается выращивания конкретных видов цветов. Если Вы имеете мало знаний в цветоводстве, то рекомендуется начинать дело с выращивания одного вида цветов. Если же у вас есть определенные навыки, то лучше выращивать несколько видов цветов: гвоздики, петунии, крокусы, настурции, розы, тюльпаны, кактусы и орхидеи. Это позволит рассчитывать на более внушительную прибыль.
Первые шаги
- Для начала следует определиться, будет предприниматель продавать цветы конечным потребителям самостоятельно или реализовывать перекупщикам оптом. Первый вариант будет выгоднее, однако требует отрыва от основного дела – выращивания роз, хризантем и других цветов. Если гвоздики, петунии, крокусы, настурции или розы выращиваются на продажу на даче в формате семейного бизнеса, то данный способ подойдет лучше всего. Работа с оптовиками также будет интересным вариантом, ведь аренда помещения, доставка роз, хризантем и других цветов в торговые точки потребует определенных затрат. С оптовиками можно будет избежать данных затрат, но и цветы будут приобретаться по заниженным ценам. При этом бизнес можно строить, как на продаже цветов, так и на самой рассаде.
- Лучше всего для выращивания роз, хризантем и других цветов выбирать сельскую местность, расположенную рядом с крупным городом.
- Необходимо соорудить или приобрести высокие теплицы, которые будут обеспечивать соблюдение условий для выращивания цветов. Это правильный температурный режим, качественное удобрение грунта, капельный полив, необходимый уровень влажности, достаточная площадь и вентиляция.
- Правильный выбор сорта. Гвоздики, петунии должны быть презентабельными, чтобы их можно было продать дороже. Если Ваш бизнес только начинается, то желательно выбирать сорта, которые лучше приспосабливаются к тепличным условиям.
- Следует определиться с площадями теплиц, а значит и объемами цветов, которые Вы будете реализовывать. Желательно начинать с небольших объемов, особенно если у вас нет рынков сбыта.
- Выращивание цветов потребует решения ряда организационных вопросов.
Бизнес-план
Бизнес-план выращивания цветов будет предполагать аренду земли на селе в Подмосковье. Можно также приобрести дачный участок или домик в деревне, чтобы заниматься выращиванием цветов лично. Далее будет нужно определиться с видом парников, а также их количеством. К тому же будет нужно обеспечить цветам оптимальные условия для выращивания, подумать над отоплением, освещением и грунтом.
Вместе с тем будет необходимо обязательно решить организационные вопросы:
- оформить юридическое лицо, минимально индивидуальное предпринимательство;
- пройти процедуру регистрации, выбрать код ОКВЭД;
- выбрать вид налогообложения;
- указать ассортимент цветов на продажу.
Следует найти фирмы, которые будут скупать у Вас цветы. Можно лично на своем транспорте отвозить цветы покупателям, либо договориться, чтобы продавцы сами снаряжали транспорт для вывоза цветов.
Затраты на регистрацию деятельности, устранение недочетов, открытие счетов и тому подобное может потребовать до 50 тысяч рублей.
Итого 50000 рублей.
Стоимость аренды и строительства здания
Организация бизнеса по выращиванию роз, хризантем или гвоздик потребует определенной площади, а также подсобных помещений для размещения сотрудников, инвентаря и инструмента. Арендовать будем землю в 50 соток под размещение теплиц и необходимых помещений. В будущем данный участок для выращивания хризантем или роз на продажу можно будет увеличить, чтобы повысить объемы продаж. Поэтому заранее нужно продумать данный момент. Аренда земли в 50 соток в Подмосковье на 20 лет составит в среднем 500000 рублей. Постройка подсобных зданий, где рабочие смогут отдохнуть и пообедать, отнимет еще 500000 рублей.
- 500000 рублей – цена аренды на 20 лет.
- 500000 рублей – стоимость строительства подсобных зданий.
Итого 1000000 рублей.
Строительство теплиц
Расчет делаем на площади теплиц в 400 квадратных метров. Если выращивать гвоздики, петунии, хризантемы или розы в теплицах из поликарбоната, то здесь будет нужен минимальный подогрев. Подобные конструкции прекрасно сохраняют тепло, особенно при правильно произведенном монтаже. В теплицах крайне важно правильно расставить свет. В случае непрозрачной оранжереи и нахождения ее в северной части, то желательно, чтобы ее окна выходили на южную сторону. В случае расположения тепличного хозяйства на юге следует устанавливать окна к востоку. Конструкции должны быть прочными, а также иметь жалюзи, ведь некоторые растения любят жить в полутени и нуждаются в особых условиях. Также будет нужна автоматическая поливочная система, которая сможет гарантировать оптимальный полив всех цветов.
- Средняя стоимость теплиц из поликарбоната с системой автоматического полива обойдется примерно в 2500 рублей за 1 квадратный метр. К этому следует добавить возведение фундамента, отопительной системы, а также иных приспособлений в теплице, чтобы обеспечить оптимальные условия для выращивания цветов. В результате стоимость 1 квадратного метра теплицы увеличится до 5000 рублей.
- вспомогательное оборудование, включая лопаты, ведра, инструменты — 100000 рублей.
- налаживание быта рабочих: холодильник, телевизор, чайник, микроволновая печь, вентиляция и тому подобное — 100000 рублей.
- газель для перевозки рассадного материала, цветов на продажу, удобрений — 400000 рублей.
400*5000=2000000 рублей.
Итого 2600000 рублей.
Покупка посадочного материала, удобрений
На посадочном материале (гвоздики, петунии, розы) экономить нельзя. При этом лучше покупать крупным оптом, чтобы сэкономить. Стоимость за куст роз оставит примерно 250 рублей. На квадратный метр потребуется 4 куста роз. Итого на 400 квадратных метров потребуется 1600 кустов общей стоимостью 400000 рублей. Покупка удобрений и веществ для борьбы с заболеваниями цветов потребует еще 100 тысяч рублей.
Итого 500000 рублей.
Зарплата персонала
Для обслуживания теплиц в 400 квадратных метров потребуется как минимум 4 человека:
- управляющий – 35 тысяч рублей;
- 2 разнорабочих по 30 тысяч рублей. Итого 60 тысяч рублей.
- 1 водитель-разнорабочий – 30 тысяч рублей;
Итого 125000 рублей.
Затраты на ЖКХ, налоги
Самый распространенный вариант запуска полива и отопления – электричество. Также придется оплачивать воду. С учетом налогов и затрат на бухгалтерию потребуется примерно 100000 рублей.
Общие затраты, срок окупаемости
Открытие дела по выращиванию цветов нужно будет потратить:
50000+1000000+2600000+500000+125000+100000=4375000 рублей.
Рентабельность. Если удастся приобрести удачные сорта роз, то даже с обычной технологией выращивания за год с куста можно будет получить 200 срезов. То есть с одного квадратного метра можно будет получить 800 срезов. За год с теплиц можно будет собрать урожай до 320 тысяч цветов. С учетом минимальной оптовой цены в 25-30 рублей за цветок, минимальная выручка за год составит 9 миллионов рублей. В месяц выручка составит 750000 рублей.
Вычитая из данной суммы текущие расходы, рассчитываем прибыль:
750000-100000-125000-100000=425000 рублей.
Время окупаемости дела по выращиванию цветов составит:
4375000/425000=10,3 месяца
То есть понадобиться 10,3 месяца, чтобы окупить вложения в дело по выращиванию цветов.
Резюме
- вложения — 4375000 рублей.
- период окупаемости – 10,3 месяца.
- среднемесячная прибыль – 425000 рублей.
Источник