Бизнес идея магазин продуктов в деревне
Реалии бизнеса
Открывая торговый бизнес в малом населенном пункте, важно четко понимать, что больших доходов дело не принесет. На это есть как минимум две причины: 1. Низкие количество жителей деревни или села. 2. Конкуренция, которая есть везде, где живут люди.
Редко бывает так, что даже в селе с 500 жителей нет собственного магазина. Часто, там могут оказаться даже две полноценные продуктовые точки. И представьте, что вы будете третьим, не совсем желанным конкурентом. Получится, что на каждый магазин будет приходиться всего по 150 человек, или 40 — 50 домов.
Однако не стоит сбрасывать со счетов и тот факт, что уровень жизни в деревне всегда ниже, чем в городе. Что также не сулит большой выручки магазину.
Ситуация может усугубляться еще и тем, что некоторые жители покупают продукты в близлежащем городе, особенно, если они там работают. Некоторым пожилым жителям, которые не могут ходить в магазин, продукты привозят родственники. Но не все так плохо.
В любом случае, перед тем как открывать торговую точку, четко проанализируйте ваши финансовые возможности, узнайте ваших конкурентов и изучите вашу потенциальную клиентскую базу. Может оказаться так, что в вашем селе с тремя тысячами жителей работает всего два магазина, причем, не совсем хороших, с точки зрения цен и ассортимента. Тогда существует большая вероятность того, что открыв свой небольшой магазинчик, вы переманите часть покупателей к себе.
Помещение под магазин
В поселке или деревне, в отличие от города, выбор подходящих помещений для организации магазина не велик. Точнее, выбора практически нет. Хорошо, если в селе остались пустующие здания бывших домов культуры, муниципальных аптек или общественных бань. Или еще лучше — здания бывших магазинов потребительского кооператива, которые можно взять в аренду или выкупить. Но, как показывает практика, такие объекты уже давно заняты местными предприимчивыми людьми.
В таком случае выход один — открывать магазин в своем доме или пристройке. Это оптимальный вариант, особенно если дом занимает удобное географическое положение. Например, находится на центральной улице, рядом с площадью или проезжей частью.
Еще лучше, если ваш дом находится в селе, через которое проходит федеральная трасса с достаточным потоком автомобилей, и ваш дом находится возле дороги. В таком случае неважно, сколько жителей проживает в вашем селе и какая в нем конкуренция. Открытие магазина на трассе всегда выгодно. Здесь можно даже кафе организовать и кормить проезжающих мимо автомобилистов и дальнобойщиков.
Из жилого в нежилое
Просто так взять и открыть продуктовый магазин в своем доме не получится. С точки зрения закона, магазин нельзя открывать там, где живут люди. Говоря профессиональным языком, дом по документам должен обладать статусом: «нежилое помещение».
Поэтому, прежде чем закупать торговое оборудование и делать ремонт, потребуется пройти немало инстанций и собрать целый ряд документов, чтобы перевести помещение из жилого фонда в нежилой. Общее же время перевода жилья может занять от 6 до 12 месяцев.
Смену статуса жилья осуществляет орган местного самоуправления. За подробной консультаций обращаются в отдел архитектуры администрации района. Также, некоторые разъяснения по поводу перевода помещения из жилого фонда в не жилой, даны в третьей главе жилищного кодекса РФ (ЖК РФ) от 29.12.2004 N 188-ФЗ.
Регистрация бизнеса
После того, как помещение будет переведено под соответствующий вид разрешенного использования, можно приступать к регистрации бизнеса.
Оптимальной формой для магазина продуктов будет индивидуальное предпринимательство. Важный момент: статус ИП не позволит торговать крепким алкоголем. Дело в том, что предпринимателям не выдают лицензию на алкоголь. Лицензию на продажу крепкого алкоголя свыше 15% выдают только юридическим лицам (ООО).
Но не спешите регистрировать ООО. Маленькому магазину в деревне невыгодно торговать крепким алкоголем по причине того, что лицензия на его продажу стоит 60 тыс. рублей в год, а чтобы получить её, необходимо располагать уставным капиталом в 500 000 рублей. На алкоголе вы не наторгуете столько, чтобы покрыть все расходы на лицензию. К тому же, продажа крепкого алкоголя предполагает не совсем простую форму отчетности. Вы ничего на этом не заработаете, а только прибавите себе проблем.
Создание ассортимента товаров. Работа с поставщиками
Одновременно с регистрацией бизнеса следует решить вопрос с поставкой товаров в магазин. Большинство современных продуктовых магазинов не занимаются самостоятельной закупкой товара: все необходимое им привозят оптовые поставщики. Некоторые товары привозят даже под реализацию: утром товар — вечером деньги.
Но в небольшой магазин в отдаленном населенном пункте поставщикам может оказаться не выгодно добираться из-за большого расстояния и малой партии заказа. Или же они предложат такие цены, что вам не захочется с ними работать.
Поэтому выход один: заниматься самостоятельной закупкой товара. Для этого придется обзавестись вместительным личным автомобилем, класса минивэн или фургон.
Продавец магазина
Еще одна проблема: где взять продавцов в магазин. Часто на должность продавцов в деревенский магазин берут людей из числа родственников: жена, дочь, брат и так далее. Заниматься в деревне особо нечем, поэтому это отличное рабочее место для многих. Непыльная и достаточно высокооплачиваемая работа для сельского жителя.
Продавцу следует обязательно получить медицинскую книжку, дающую право работать с продуктами питания. Также необходимо провести короткий курс обучения основам законодательства в сфере розничной торговли. Так, например нельзя продавать алкоголь и сигареты несовершеннолетним, так как это может привести к очень большим штрафам. Не думайте, что если вы находитесь в маленьком селе, то вас никто никогда не проверит. Как раз наоборот, органы полиции очень любят делать рейды по мелким предпринимателям и посылать подставных лиц в магазин. На вид покупателю можно дать и все 25, а по паспорту ему еще 5 дней до совершеннолетия. Как только продавец продаст такому покупателю спиртное или сигареты, в магазин тут же зайдут незваные гости и покажут продавцу соответствующий документ. Протокол и многотысячный штраф вам обеспечены.
Инвестиции — сколько стоит открыть магазин в деревне
И так, проведем некоторую калькуляцию предполагаемых расходов на открытие небольшого продуктового магазина в собственном доме:
- Ремонт и перепланировка помещения — от 400 тыс. руб.;
- Покупка торгового оборудования (стеллажи, витрины, холодильное оборудование) — от 150 тыс. руб.;
- Создание ассортимента товаров — от 250 тыс. руб.;
- Регистрация бизнеса, документация и прочие расходы — от 100 тыс. руб.
Итого — от 900 тыс. руб.
Источник
Выгодно ли открывать продуктовый магазин в маленьком населенном пункте, принесет ли он желаемую прибыль и какие нюансы важны?
Такими вопросами задаются предприниматели, желающие открыть магазин в деревне. Для ответа на них изучают покупательскую способность деревенских жителей, наличие конкурентов, определяются с финансированием.
Продуктовый бизнес в деревне — рентабелен и приносит прибыль, если к организации подойти ответственно.
Начало: первые шаги в открытии
Приступая к оформлению бизнеса, предпринимателю стоит оценить ряд факторов, влияющих на прибыльность:
- Местоположение. Открывать точку стоит в месте, доступном большей половине жителей — в центральной части деревни;
- Способность превзойти конкурентов. Выясняют, где в поблизости аналогичные магазины, чем привлекают покупателей, получится ли открыть продуктовую точку, превосходящую по качеству товаров или иным критериям конкурентные;
- Размер инвестиций. Магазин обеспечивается товаром и людям предлагается продукция, которой нет у конкурентов, что потребует немалых финансовых вливаний;
- Численность проживающих.
Выбор вида магазина
Предпринимателю потребуется определиться с формой торговли — магазин прилавочного типа, самообслуживания или комбинированного. Для деревни оптимален последний вариант, когда часть товара покупателям продает продавец, а часть берется самостоятельно.
Продуктовую точку самообслуживания выгодно открывать только неподалеку от оживленной дороги.
Еще потребуется решить, будет ли продаваться крепкая алкогольная продукция. Если целевая категория покупателей состоит из местных жителей, то приобретение лицензии на алкогольную продукцию с содержанием этилового спирта 15 и более % в розницу может не окупиться, а стоит лицензирование 65 000 рублей в год.
Оформление документации
Для официального ведения бизнеса требуется зарегистрироваться в налоговой инспекции как ООО или индивидуальный предприниматель.
Оформить ИП проще и дешевле, поэтому большинство предпринимателей предпочитают такой вариант. Но, если в магазине планируется реализовывать алкоголь, а бизнесмен будет расширять бизнес, брать кредиты, то целесообразно оформить ООО.
Из форм налогообложения подходят УСН и ЕНВД, стандартная ОСНО — затратна. Помимо этого получают разрешения в Пожарной инспекции, Роспотребнадзоре, заключают договор с бытовыми службами, оформляют лицензию на торговлю алкоголем, медицинские книжки для персонала.
Выбор подходящего помещения
Подходящие для открытия помещения — бывшие муниципальные магазины, аптеки, клубы культуры. Подойдет и собственный дом, но помещение переводят в статус нежилого.
Общие требования к помещению:
- В оживленной части деревни — в центре, возле трассы;
- Минимальная площадь — 50 квадратных метров;
- Подведены канализация, водоотведение и водопровод, электричество.
Помещение арендуют — стоимость квадратного метра площади зависит от конкретного места, или выкупают. Находящееся в собственности помещение предпочтительнее, поскольку бизнесмену не придется ежемесячно выплачивать арендную плату, зависеть от желаний арендодателя.
Приобретение оборудования
Открывая магазин закупается оборудование:
- Морозильные лари и шкафы;
- Холодильники;
- Кассовое оборудование;
- Витрины;
- Стеллажи;
- Весы;
- Полки;
- Прилавки.
Для экономии на покупке оборудования, его берут у поставщиков — торговые компании предоставляют предпринимателям холодильники, лари, витрины бесплатно.
Ассортимент товара
Простой способ привлечения покупателей — обеспечение клиентов широким ассортиментом. Для экономии средств на первоначальном этапе с поставщиками заключают договора на приобретение товара под реализацию.
В деревне реализуют ходовые товары — хлебобулочные изделия, молочную продукцию, бакалею, рыбу, мясо и полуфабрикаты. Также нужны:
- Табачные изделия;
- Консервы;
- Выпечка и сладости;
- Бытовая химия.
Чем шире ассортиментный ряд, тем больше покупателей предпочтут данную торговую точку магазинам конкурентов, поэтому важно достаточное количество и разнообразие продукции.
Ищем поставщиков
Поскольку магазин с недостаточным ассортиментом не будет востребован у покупателей, предпринимателю надо найти надежных поставщиков. Форм сотрудничества с поставщиками две — поставщики сами привозят товар или бизнесмен посещает оптовые базы самостоятельно.
Первый вариант удобен, но бизнесмену надо изучить прописанные в договоре условия — поставщики часто взимают плату за доставку, если сумма оплаты за заказанный товар меньше установленной, а это невыгодно.
У самостоятельной доставки товара есть некоторые особенности — потребуется приобретение автотранспорта и включение в статью расходов траты на заправку авто.
Подбор персонала
Для нормальной работы потребуется нанять минимум двух продавцов, которые будут работать по составленному штатному расписанию, по графику 2/2.
Хороший продавец коммуникабелен, располагает покупателей к общению, внимательно относится к своим обязанностям.
Самостоятельное ведение бухгалтерии предпринимателем позволит сэкономить на зарплате бухгалтера. Деревенскому магазину установка видеонаблюдения и наем охраны не нужны. Об этом стоит задуматься, если точка работает в круглосуточном режиме или открыта на оживленной автодороге.
Привлекаем покупателей
На привлечение клиентов вложение финансовых средств минимальны — 5-7 тысяч рублей, поскольку лучшая реклама «сарафанное радио» — жители сами расскажут друг другу о новой торговой точке. Вложенные средства пойдут на оформление уголка потребителя, приобретение вывески, печать режима работы.
Помещение ремонтируют, чтобы покупателям было комфортно внутри, а товар выглядел выигрышно, обустраивают прилегающую территорию — ставят лавки, столики, солнцезащитные зонты. На приведение помещения в порядок и рекламные материалы потратиться 150 000 рублей.
Привлечь покупателей можно расширением спектра услуг:
- Проводить акции, распродажи, снижение цены на группы товара по будням;
- Делать скидки при покупке от определенной суммы;
- Организовать доставку товара на дом по предварительной заявке;
- Организовать выездную торговлю, посещать ближайшие населенные пункты, доставляя в них востребованные продукты, бытовую химию.
Расходы и доход
Открывая магазин, потребуется миллион рублей вложений. В сумму затрат войдут пункты:
Ремонт в помещении и аренда — 230 000 рублей;
- Регистрация бизнеса — 20 000;
- Приобретение оборудования — 200 000;
- Заработная плата — 12 000 на человека;
- Закупка товара — 400 000;
- Текущие расходы — 23 000.
Какую прибыль принесет магазин, какова рентабельность? Так, если средний чек равен сумме 350 рублей, при посещаемости магазина 30 человек каждодневно, ежемесячная выручка составит не менее 315 000 рублей.
Посмотрите полезное видео:
После вычета затрат, минимальная прибыль составит от 100 до 160 тысяч рублей. Соответственно, рентабельность магазина варьируется в пределах 20-30%, а полная окупаемость наступит через 1,8-2 года.
Источник
Собственное дело – это возможность реализоваться на рынке труда и получать достойный доход. Вариантом бизнеса станет магазин для жителей поселка, села. Для воплощения идеи в действие лицу следует оценить конкурентные возможности, найти средства для старта, пройти регистрационные процедуры. Также определить целевую группу товаров, научиться ответственно планировать запасы. В статье пойдет речь о том, как открыть магазин продуктов с нуля в деревне.
Конкурентные преимущества магазина
Создать успешный бизнес на открытии магазина в деревне как в России, так и в Белоруссии, получится, если взять во внимание следующие факторы:
- скорость принятия решения;
- быстрое привыкание к новым рыночным условиям;
- создание идей и короткий промежуток времени для воплощения в действие.
Любое предпринимательство строится, основываясь на такие принципы:
- объективность понимания рынка;
- внедрение высокого уровня обслуживания клиентов;
- стремление к лидирующим позициям среди подобных предприятий.
Для преобладания на рынке среди конкурентов следует активно привлекать покупателей. Способы выделяются следующие:
- увеличение ассортимента;
- скидки, подарки;
- рекламная компания;
- разработка собственного продукта.
Организатору бизнеса для успеха следует совершить следующее:
- внедрение новшеств;
- фокусирование внимания на предпочтениях покупателей;
- обучение принципам работы.
Каждый процесс сопровождается анализом места на рынке и выделением преимуществ среди других конкурентов.
Что продавать
Рассмотрим, как открыть магазин в деревне. После регистрация предпринимательства начинается поиск поставщика. Этот вопрос зависит от ассортимента и сервиса магазина.
Анализ рынка позволяет выделить такую актуальную продукцию для жителей поселков:
- табачные изделия;
- хлебобулочные;
- спиртные напитки;
- консервы;
- сладости;
- бакалея.
Менее пользуются спросом мясо, молочная продукция и полуфабрикаты. Спросом пользуется бытовая химия. Если продавец предлагает широкий выбор, количество покупателей увеличивается, так как есть из чего выбрать.
Вариантом доставки товара в магазин станет самостоятельный привоз после закупки на оптовых базах. Для использования этого способа доставки потребуется личный автомобиль.
Регистрация магазина и сбор необходимых документов, лицензирование
Для открытия продуктового магазина в сельской местности учредитель проходит процедуру регистрации юридического лица.
Перед обращением в государственный орган подготавливаются документы:
- Заполненная форма заявления.
- Копия паспорта заявителя.
- Квитанция об оплате государственной пошлины.
Перечисленные бумаги подаются при регистрации ИП. При этом учитывается отсутствие права ИП получить лицензию на реализацию крепких спиртных напитков. Для удовлетворения пожеланий жителей деревень и получения высокого дохода рентабельно зарегистрировать ООО. В таком случае дополнительно прилагается устав, протокол собрания учредителей.
Размер государственного сбора при открытии ИП составляет 800 рублей, а ООО 4000 рублей.
Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:
К преимуществу ООО также относится возможность в будущем оформить ссуду, потому что учредитель несет ответственность в пределах уставного капитала.
После завершения регистрационных процедур пакет бумаг следующий:
- Свидетельство о государственной регистрации.
- Заключение, полученное в ГПН.
- Право собственности или право на распоряжение помещением, в котором откроется магазин продуктов в деревне. Например, арендный договор или открытие торговой точки в поселке на своем участке.
- Заключение СЭС.
- Выписка, в которой содержатся сведения о постановке на учет в ФНС.
- Договора на предоставление услуг по дезинфекции помещения, вывоза мусора.
- Лицензия на продажу алкоголя.
Для продажи в магазине сигарет дополнительно лицензия не выдаётся.
Для уплаты налогов рекомендуется выбрать ЕНВД.
Преимущества в следующем:
- вычеты по взносам в Пенсионный фонд снижают конечный размер расходов;
- полученный доход в реальных цифрах не учитывается.
У предпринимателя есть право выбрать упрощенную систему для оплаты налогов. Это 15% от полученной прибыли или 6% от дохода.
Законодательство предусматривает деление спиртной продукции на пищевую, непищевую и ту, которая не содержит спирта выше 15%.
В ниже перечисленных случаях предпринимателю не требуется получать лицензию:
- розничная реализация продукции с содержанием спирта непищевого назначения;
- приобретение и перевозка жидкостей, предназначенных для технических потребностей, если объем не превышает две тысячи литров на протяжении года.
Стоимость оформления лицензии на 1 год для розничных продавцов составит 65 тысяч рублей.
Заявитель подготавливает следующие документы:
- Устав.
- Прокол о создании юридического лица.
- Документальное подтверждение регистрации предпринимательства.
- Выписку из ФНС, где отображен факт постановки на учет.
- Подтверждение законного права в отношении помещения для магазина.
- Заключение СЭС.
Также прошиваются, нумеруются и заверяются печатью ООО дубликаты таких бумаг:
- план помещения;
- регистрация кассового аппарата;
- договора на техническое обслуживание и монтаж пожарной системы;
- арендный договор.
Для получения лицензии заявитель обращается в Департамент развития предпринимательства и торговли.
Граждане для упрощения процедуры вправе обратиться в компанию, имеющую лицензии на предоставление услуг по оформлению лицензии. Росалкольрегулирование уполномочено на выдачу лицензии.
Помещение для магазина
К помещению, в котором планируется реализация продуктов питания, предъявляются такие требования:
- площадь от 50 квадратных метров;
- подключено электричество;
- вентиляция;
- водопровод.
При поиске помещения в селе нужно обратить внимание на такие факторы:
Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:
- Местонахождения здания. Стоит открывать магазин в местах общественного скопления или там, где проходное место. В поселке рентабельно это сделать в центре, чтобы с разных сторон люди могли дойти.
- Наличие коммуникаций. Обязательно в помещении система обеспечения электричеством, поддерживающая высокое напряжение. Это связано с тем, что для работы магазина устанавливается электрическое оборудование, например, холодильники.
- Место для парковки личных автомобилей покупателей и для подъезда грузовых транспортных средств поставщиков.
Помещение имеет презентабельный вид. Чтобы этого добиться при необходимости сделать ремонт. Затраты на ремонт достигают ста тысяч рублей.
Оборудование
Для начала работы приобретается оборудование и обустраивается помещение. Учредителю потребуется:
- полки;
- морозильные камеры;
- стеллажи;
- холодильники.
Работа не проводится без кассового оборудования. Для определения веса продукции устанавливаются весы.
Обустроить для уверенности и безопасности помещение камерами и подключить видеонаблюдение. При заключении договора поставки, владельцы оптовых баз предлагают использовать их оборудование, например, холодильник для хранения мороженного, полуфабрикатов с логотипом компании.
Обе стороны остаются в плюсе, предпринимателю не потребуется затрачиваться на покупку холодильника в начале деятельности, а поставщик рекламирует продукцию и обеспечивает достойный уровень хранения товара.
Персонал
Для открытия деревенского магазинчика с нуля заключается трудовой договор с продавцами. Рекомендуется пригласить на работу минимум два специалиста. Вариантом графика станет работа два дня через два дня.
При выборе продавца учитываются такие качества претендента:
- коммуникабельность;
- внимательность;
- расположение к общению;
- способность подстроиться под возникшую ситуацию.
Выделяются такие способы подбора сотрудников:
- Обращение в центр занятости. Представители государственного органа предлагают высококвалифицированных специалистов.
- Рекомендации жителей поселка. В связи с общительностью людей сельской местности, информация подобного характера известна большинству.
- Размещение объявлений. После связи по указанным контактам предприниматель назначает время, и проводить личное собеседование.
Сэкономить на старте бизнеса поможет самостоятельное ведение бухгалтерского учета. Если магазин не оснащен системой охраны и видеонаблюдением следует нанять охранника.
Продвижение и реклама
Как правило, проведение рекламной компании, если открыть свой магазин в деревне, не потребуется. В этих населенных пунктах результат приносит распространение устной информации среди жителей. Магазин продвигается, если услуги расширяются.
Например, следующими способами:
- проведение акций;
- снижение цены;
- выездная торговля;
- скидки на протяжении двух часов в день или во вторник.
После анализа спроса предложить покупателям предварительно заказывать товар и получать его дома, за дополнительную доступную оплату. Расширить количество покупателей и увеличить доход поможет выездная торговля. Мониторинг ситуаций с магазинами в ближайших деревнях покажет, рентабельна или нет такая торговля.
Бизнес получит дополнительный доход, если внедрить прием в магазине сельскохозяйственной продукции (яйца, мясо, молоко) и организовать продажу в городе.
Финансовые результаты
Сколько стоит открыть магазин в деревне, подсчитано в таблице:
| Наименование | Стоимость, руб. |
| Аренда помещения | 70000 |
| Ремонт | 70000 |
| Закупка оборудования | 100000 |
| Приобретение продукции | 200000 |
| Выплата заработной платы | 44000 |
| Реклама | 5 000 |
| Общая сумма | 489000 |
В случае открытия торговой точки в здании, предварительно самостоятельно возведенном на личном земельном участке, дополнительно прибавляются расходы. В затраты включается приобретение земли, строительные работы. Это приведет к увеличению суммы от миллиона рублей. Рентабельность от работы магазина составит 13-30%. Предприниматель каждый месяц получает выручку от 400000 рублей. Из дохода вычитаются платежи налогов, выплаты вознаграждения за труд работников, обслуживание охранной компании, деньги на следующие закупки товара. Предприниматель остается с прибылью в сто тысяч рублей. Полная окупаемость наступает спустя 8-24 месяца.
Источник