Бизнес идеи цветы оптом
Цветы довольно «капризный» товар, и торговля ими сопряжена с определенными нюансами и трудностями. Именно это и останавливает многих предпринимателей, которые развитие своего цветочного бизнеса ограничивают открытием небольшого магазинчика, а то и вовсе несколькими уличными киосками. Но есть такие бизнесмены, которые привыкли «на вопросы смотреть шире» и не ограничивать себя какими-либо рамками. К подобному типу людей относится и Евгений Беденков, генеральный директор компании «Юницветика», который рассказал читателям «Жажды» о становлении и особенностях своего масштабного бизнеса.
Оптовая цветочная компания 21 века
Именно такое определение дает своему бизнесу Евгений Беденков. Действительно, «Юницветика» на сегодняшний день является одной из ведущих оптовых цветочных компаний России и, без сомнения, самой инновационной. Данный бизнес был основан в 2010 году – он вырос из сети розничных цветочных магазинов, просуществовавшей несколько лет.
Евгений Беденков: «Идея была проста – дать возможность владельцам цветочных магазинов получать удовольствие от процесса закупки, не зависеть от менеджеров-оптовиков и не тратить часы драгоценного времени на поездки за товаром. Вложения в открытие бизнеса составили 10 миллионов рублей – это был банковский кредит и кредиты от родственников и знакомых. С миру по нитке собирали».
Изначально компания называлась «Флора Опт», потому что Евгений с партнерами на момент открытия думали, в первую очередь, о продукте – уникальном клиентском сервисе, которого не было ни у одной компании, работающей на цветочном рынке. Но, после того как слава о компании как о надежном и недорогом поставщике распространилась по всей стране, появилось слишком много подражателей в разных городах, работающих лишь под именем «Флора Опт», но не по ее стандартам. Поэтому в 2016 году было принято решение дать компании новое имя – «Юницветика». Это современное, легкое название как нельзя лучше отражало единство с клиентами в достижении общей цели – повышения прибыльности их бизнесов.
За долгие семь лет работы «Юницветика» прошла большой путь. Изначально компания продавала только сопутствующие товары (керамику, пластик, грунты, стойки и т.д.), потом стала реализовывать горшечные растения, а после – и срезанные цветы. На сегодняшний день, помимо продажи всех товаров, необходимых цветочным магазинам, компания предоставляет ряд инновационных сервисов, которые уникальны не только для цветочного рынка, но и для рынка коммерции вообще.
Главной особенностью «Юницветики» является понимание важности не только ассортимента и цен, но и, в первую очередь, качества поставляемых товаров. Цветы – товар скоропортящийся и не имеющий официальных сроков годности, так что постоянный контроль их «состояния» и товарного вида является залогом успешного сотрудничества с клиентами.
«Юницветика» – единственная оптовая цветочная компания в нашей стране, которая осуществляет поставки цветов своим клиентам ежедневно, а не один-два раза в неделю. Благодаря такому режиму отгрузок цветы всегда свежие, а цены на них весьма приятные. Также у компании имеется собственный работающий оптовый интернет-магазин, благодаря которому клиент в любое время суток знает, какой товар и по какой цене есть в продаже, а также может резервировать его под себя одним нажатием кнопки «Оформить заказ».
Евгений Беденков: «У нас небольшая компания – работают всего 23 человека. Все процессы, которые только возможно, у нас автоматизируются, поэтому мы имеем возможность держать цены ниже среднерыночных на 90% наших товаров. Наши клиенты не платят за толпу работников, делающих то, что компьютер делает бесплатно. Ну и благодаря тому, что компания растет в объемах, но не в людях, каждый наш сотрудник не просто выполняет свои обязанности, а делает это с пониманием важности заботы о клиенте».
Интересный момент: руководство компании практически не вкладывает средства в рекламу. Социальные сети и «сарафанное радио», по словам Евгения, дают замечательную отдачу, так что тратить деньги на другие виды рекламы, по меньшей мере, нецелесообразно.
О трудностях цветочного бизнеса и планах на будущее
Евгений Беденков откровенно поделился с «Жаждой» информацией о том, с какими трудностями сталкивался он и его партнеры на этапах становления бизнеса.
Евгений Беденков: «Первые пять лет было очень тяжело, так как мы не ожидали, что рынок окажется настолько консервативным. Про цветочников можно смело сказать – «мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус». Сила привычки работы с конкретным поставщиком, несмотря на маленький выбор, высокие цены и плохое качество, работала против нас. Компания существовала на грани окупаемости. Периодически опускались руки, хотелось бросить все и вернуться в уютную розницу, где покупатели ценят то, что ты продаешь им свежие недорогие цветы и всегда рад их видеть.
В цветочном опте одним из сильнейших откровений для нас стало то, что, чем лучше ты относишься к клиенту, чем оперативнее отвечаешь на его вопросы (а это все заложено в миссию компании и определяется стандартами работы), чем более предсказуемы и прозрачны методы работы компании, – тем больше тебя подозревают во всех смертных грехах. В одной из книг по бизнесу я недавно прочитал о таком эффекте – чем больше клиента обижали до прихода в твою компанию, тем сильнее он будет отрываться на твоей и в итоге вернется туда, где его будут продолжать обижать, – своеобразный психологический момент.
Но в последние два года кризис дает знать о себе все сильнее, и лед наконец-то тронулся – к нам пришли клиенты, которые устали переплачивать втридорога за цветы двухнедельной «свежести» и терять покупателей в своих магазинах по этим же причинам».
«Юницветика» недавно запустила первый в России цветочный аукцион, на котором товары для магазина можно приобрести по очень выгодной стоимости, так как цены устанавливаются самими покупателями.
Также в декабре стартовал проект «Школа цветочного бизнеса», аналогов которому нет. Цель проекта – помочь тем, кто планирует заняться этим прекрасным, но не очень простым бизнесом, узнать все подводные камни и изначально правильно строить бизнес, избегая ненужных разочарований и денежных потерь.
Руководство компании «Юницветика» в настоящее время активно занимается развитием этих двух направлений, что требует времени и большого внимания к деталям. Как говорит Евгений, есть еще несколько интересных задумок, но пока они держатся в секрете, ведь они снова представляют собой уникальные «фишки», которых нет у конкурентов.
«Юницветика» в цифрах и фактах
Год основания
2010.
Сумма первоначальных вложений
10 млн рублей.
Количество человек персонала компании
23.
Средняя ежемесячная выручка
15 млн рублей.
Годовой оборот компании
180 млн рублей.
Сайт
flopt.ru.
Бизнесмены, поставившие на ноги не одно крепкое дело, говорят, что им без разницы чем торговать. Но продажа цветов и букетов как бизнес– это особое занятие. Вы торгуете красотой, да еще и с высокой рентабельностью. Прогнозы показывают, что в ближайшее время цветочный бизнес в России буде показывать хорошие темпы роста. Это значит, что еще 2 – 3 года минимум не поздно входить на этот рынок. Но это только кажется, что продавать цветы легко. Так ли это на самом деле?
Покажем поэтапно, как открыть цветочный бизнес.
Цветочный бизнес: плюсы и минусы
Что привлекает бизнесменов в идее открытия собственного цветочного магазина?:
- Легкий вход….Для начала не требуется большого стартового капитала. Для открытия небольшого павильона у метро или на остановке эта сумма может составить 6- 8 тыс. долл.
- …и выход. Это также немаловажно. Если вы захотите закрыть дело, то, кроме обычных бюрократических процедур, вам останется только распродать оборудование.
- Действительно большая торговая наценка. Цветы — это не оружие, и не лекарства, но процент наценки при их продаже стремится к тем же показателям: 100 – 150 % плюс к себестоимости. Что не может не вдохновлять. Выгодно ли заниматься цветочным бизнесом? Ответ очевиден.
Но, с другой стороны, накрутка не была бы такой большой, если бы не риски этого бизнеса, о которых новичкам забывать просто нельзя:
- Недолговечный товар. Большой процент отбраковки, который с каждым часом все увеличивается. Цветы вянут, к сожалению…
- Сезонность. На что можно однозначно рассчитывать, так это 8 марта, 23 февраля, Валентинов день, 1 сентября. Вот, пожалуй, и всё. Все лето – «мертвый», бесперспективный сезон.
Туризм актуальное и перспективное занятие. Как открыть турагентство с нуля: оформление, выбор помещения, интерьер, набор персонала и привлечение первых клиентов.
Кроме того, у нас есть инструкция по открытию автомойки: санитарные требования, аренда бокса, виды моек, дополнительные и основные услуги, оформление комнаты клиента и другое.
Как начать цветочный бизнес
Как организовать цветочный бизнес? Он зависит от правильного выбора места больше, чем любой другой. Бизнес-букеты лучше продаются на точках в деловых районах. «Точки» по продаже цветов можно классифицировать так:
- Павильоны, цветочные ларьки у метро и остановок транспорта. Сюда же относим торговые места на рынках и в торговых центрах. Окупаемость подобных точек зависит от места. Оно должно быть очень проходным. Инсайдеры этого бизнеса говорят, что только цветочный бизнес на 8 марта окупает свое место.
- Небольшие магазинчики в первых этажах торговых и деловых кварталов, в торговых центрах. Такие точки имеют возможность расширить свой ассортимент за счет подарков, упаковки, сувениров, растений в горшках и прочего.
- Цветочные магазины luxury-класса, так называемые цветочные бутики. Располагаются в окружении прочих бутиков, в дорогих торговых центрах. «эксклюзивный» товар в дорогой паковке. Целевая аудитория – состоятельные люди.
- Интернет-магазины. Интернет-торговля цветами — наименее развитое (особенно в провинции), но наиболее перспективное направление.
Оптовые поставщики цветов
Оптовые и крупные поставщики предлагают цветы из Голландии, Колумбии, Эквадора, а также местных производителей.
Кое-что о розах. Голландская роза – качественный и дорогостоящий товар. Она привозится «мокрой» то есть в ведрах, фурами, долго хранится и, соответственно, дороже стоит. Цветы из Южной Америки, наоборот, доставляются самолетами в сухом виде, в картонных ящиках. Хотя эквадорские розы имеют более крупные головки, но их стоимость меньше, и они выглядят не так презентабельно. Это «уличный» товар. Цветы местных производителей на закупке стоят столько же, сколько заокеанские или дороже. Такой товар долго не хранится и много роз отбраковывается. Но, несмотря на это, местные цветы находят своего покупателя, особенно в сезон. Они «живее» и пахнут в отличие от привозных.
Не розами едиными. На самом деле, «хлеб» маленьких магазинчиков и салонов – это вовсе не розы, а «комнатные» цветы: хризантемы, гвоздики, тюльпаны, по сезону. Их поставки должны быть налажены как часы. Ведь именно из сумм от реализации этих цветов платится аренда, коммуналка, зарплата и налоги.
Надежные поставщики – большая половина дела в цветочном бизнесе. Ведь в решающие дни, которые год кормят: 8 марта. 14 февраля,1 сентября, бывает нужно все и срочно. И ваш поставщик не должен вас подвести.
Как открыть цветочный магазин с нуля: примерный бизнес-план
Цветочный магазин имеет площадь от 8 — 10 м. кв. Требования к помещению ,а значит и коммунальные расходы минимальные. Павильон может не иметь канализации, водопровода.
Сколько стоит открыть цветочный магазин?
Нужно обзавестись следующим минимумом оборудования:
- Стеллажи 30 тыс. руб
- Стул офисный – 3 шт., 10 тыс. руб
- Стол офисный эргономичный – 2шт. 10 тыс. руб
- Вазы, специализированные подставки для цветов, расходные материалы, на первое время примерно 25 тыс. руб
Итого: 75 тыс. руб.
Считаем на три месяца, предполагая, что на это время приходится «волшебный» день флористов – 8 марта. Аренду возьмем из расчета 1000 долл. в месяц. В зависимости от города, места сумма аренды меняется существенно. Итого 108 тыс руб. — аренда.
Сумма первоначальных вложений до открытия составила 183 тыс. руб. Это немного, но львиную долю составят закупка товара и текущие расходы.
Персонал: 2 продавца, бухгалтер на договоре и администратор, он же владелец. Торговую наценку примем 90%. Это средний показатель на данный момент. Если место выбрано правильно, дневная выручка должна составить примерно 13 тыс руб в день, а месячная – 390 руб.
Посчитаем расходы на ведение бизнеса:
- закупка товара – 200,0 тыс. руб.;
- заработная плата с начислениями – 60 тыс. руб;
- аренда помещения под цветочный магазин – 35 тыс.руб.;
- коммунальные платежи (отопление ,электричество и пр) – 18,0 тыс. руб.;
- расходные материалы на текущие нужды – 6,0 тыс. руб.;
- налоги – 10,0 тыс. руб.
Всего затрат – 329 тыс. руб.
Исходя из этих очень приблизительных данных, прибыль составит 61 тыс. руб. Получается рентабельность 15,6 %. Учитываем, что речь идет о весеннем периоде. В летнее время показатели будут ниже.
На практике такие точки становятся рентабельными в долгосрочной перспективе только если их несколько (минимум три), то есть построена сеть.
Средний цветочный магазин
Помещение под цветочный магазин площадью 50,0 кв. метров. В перечень оборудования для цветочного бизнеса нужно добавить холодильную витрину. Лучше, если это будет специальное, флористическое оборудование) и стол флориста. Кроме того, класс торгового оборудования должен быть повыше, компьютерное оборудование и климатическая система должны присутствовать.
Персонал для магазина цветов
Для цветочного магазинчика нужны: минимум два продавца, флорист, администратор. Если есть Интернет-сайт и услуги доставки, то понадобится также курьер. При найме персонала не следует впадать в крайности:
- во-первых. Не берите в магазин людей, ранее работавших на улице. Наниматели со стажем говорят, что вкус таких работников бывает испорчен, и у них получаются «веники».
- во-вторых, не уделяйте при найме слишком много внимания разнообразным флористическим курсам, дипломам и грамотам. Практика показывает, что важнее дипломов практический опыт работы в хорошем цветочном магазине и владение добрым десятком способов «реанимации» цветов.
Интернет-магазин цветов
Хорошо зарабатывать не только «с улицы» и в магазине, но и наладить интернет-продажи. Как это сделать? Небольшие вложения в рекламу, покупка раскрученного сайта и найм курьера, диспетчера и администратора на договор – вот вы владелец сетевого бизнеса по продаже цветов. А это сейчас малоосвоенное и перспективное направление. Если у вас уже есть цветочный бизнес «в реале», обязанности курьера и диспетчера могут выполнять работники магазина.
Есть виды деятельности, которые существовали всегда. А есть перспективные направления малого бизнеса, которые станут популярными в ближайшие 10 лет.
Разведение кроликов может быть не только хобби, а возможно станет для вас очень прибыльным делом.
Какую помощь может оказать государство конкретно вам: https://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/osnovyi-biznesa/pomoshh-malomu-biznesu-ot-gosudarstva.html
Похожие статьи
Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.
Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!
Получайте обновления прямо на вашу почту:
Бизнес идеи с цветами для цветочного бизнеса
Готовые букеты и цветы в горшках пользуются спросом круглый год. При этом в самый пик (1 сентября, День учителя, 8 марта и другие праздники) можно сделать очень хорошую выручку. Вообще, бизнес идеи с цветами можно рассматривать как старт успешного бизнеса. Главное — правильно идею выбрать и грамотно ее реализовать.
Идеи для цветочного бизнеса
Перечислим основные варианты цветочного бизнеса, актуальные на сегодняшний день в России.
- Бизнес идея — цветочный магазин
Описание: удачно расположенная торговая точка, где покупателям предлагают букеты из живых цветов, быстро окупится. Место должно быть с хорошей проходимостью, еще лучше — в центре города или рядом с университетом/школами/детскими садами/крупными торговыми центрами (при условии, что там не торгуют цветами). Можно торговать цветами поштучно, делать готовые корзинки, брать заказы на оформление торжественных мероприятий или создание букетов на определенные случаи.
Тонкости бизнеса:
- главное в цветочном бизнесе — удачно найти место сбыта, места закупки и флориста. Если вы только начинаете бизнес, любите цветы и хорошо в них разбираетесь, можете попробовать поработать в одиночку;
- лучше всего работать сразу с несколькими поставщиками, чтобы не остаться без продукции на реализацию в решающий момент;
- срок сбыта цветов с момента покупки — не более 1 недели. Учитывайте это, планируя закупки. Грамотный флорист должен знать способы сохранения торгового вида цветов и их реинкарнации, пусть и временной — подкрашивание пятен на лепестках специальной краской, покрытие цветков воском или блестками, помещение в специальные питательные растворы и т.п.;
- цветам необходимо создать нужный микроклимат — влажность, температура воздуха. Это можно организовать как в помещении магазина (лучше — в отдельной небольшой комнате со стеклянными стенами, чтобы не заморозить флориста), так и в специальных холодильниках для цветов (но на их покупку нужно немало денег);
- помимо срезанных цветов, можно торговать открытками, сувенирами, горшками с цветками.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта бизнеса вам потребуется торговая точка, дешевле всего ее будет взять в аренду. Пусть это будет стоить 50 тыс. руб. в месяц (цифра сильно усреднена — на практике она зависит от города, площади помещения, места расположения магазина и прочих параметров). Помещение необходимо будет оборудовать климатической системой, стеллажами, емкостями для цветов, расходными материалами (корзинки, упаковочные материалы, ленточки и т.п.). Все это обойдется в сумму не менее 100 000 руб. Итого, минимум 150 000 руб. без учета оплаты работы флориста.
Что касается рентабельности, то при условии, что магазин в месяц будет посещать не менее 300 человек, чистая прибыль составит от 50 000 руб. в месяц.
- Бизнес — цветы в коробках
Описание: это достаточно новая идея для бизнеса. Суть ее заключается в адресной доставке цветов, помещенных в коробку. Получается оригинальный и неожиданный подарок — мало кто, открыв картонную коробку, ждет увидеть там живые цветы. Такие цветы удобно перевозить, что является несомненным плюсом для организатора бизнеса.
Тонкости бизнеса
- Если у вас уже есть цветочный магазин, то доставка цветов в коробках может стать дополнительным способом реализации растений. Но можно начать такой бизнес и с нуля. Для этого вам понадобится помещение для хранения цветов и коробок, с телефоном, по которому можно будет принимать заявки. Здесь же будут храниться дополнительные аксессуары. Кстати, на первых порах можно закупать цветы у поставщиков по мере поступления заявок — это позволит сэкономить на оборудовании помещения и не оказаться в минусе при маленьком потоке заказов.
- Коробки лучше заказать обычные картонные (но качественные!) со своим логотипом или с надписями («С Днем рождения!», «Моей любимой» и т.п.).
- Существует несколько вариантов оформления таких букетов, в том числе в закрытых коробках, а также в открытых коробках цилиндрической формы и с ручками. Получается что-то вроде корзинки. Это уже бизнес на цветах в шляпных коробках — именно так их называют.
- Реклама будет главным двигателем вашего коробочно-цветочного бизнеса. Начать стоит с социальных сетей — создать там группу или страничку, разместить фото и тарифы, предложить выгодные скидки первым покупателям и т.п.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта такого бизнеса нужно совсем немного — коробки, контакты поставщиков, офис, флорист и курьер. Итого, вполне можно уложиться в 100 000 руб. Окупаемость бизнеса всецело зависит от потока заявок. Если вы будет продавать хотя бы 5 букетов в день, чистая прибыль будет стремиться к 50 000 руб. в месяц, как и у цветочного магазина.
- Надписи на цветах
Описание: по сути, это ответвление бизнеса на магазине цветов. Надпись наносится прямо на лепесток или бетон специальным флористическим фломастером. Цвета — серебряный и золотой. На выходе получаем уникальный товар, которого нет у конкурентов.
Тонкости бизнеса
- Выпускаются такие фломастеры в Германии, в России их найти непросто. Но это и хорошо — вы, если захотите, их найдете, а вот конкуренты не смогут взять и купить такое приспособление в первом же канцелярском магазине, а значит, у вас сохранится конкурентное преимущество.
- Можно наносить надписи заранее, а можно предоставить такую возможность клиенту за отдельную плату.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: стоимость фломастера составляет 350 руб., хватает его на 200 коротких надписей. За возможность нанести такую надпись нужно брать не менее 15 руб. Для букета из 5 цветков наценка составит 100 руб. в общем, один фломастер принесет вам 2000 руб. чистой прибыли. Но важнее то, что предложение уникальной услуги привлечет больше клиентов, а значит, ваш магазин сможет продать больше цветов и увеличить прибыль в целом.
- Сад в бутылке (флорариум)
Описание: некоторые комнатные растения лучше всего чувствуют себя не в комнате, а в особом микроклимате, который создается при ограниченной подаче кислорода. Их начали высаживать в бутылки, а потом кому-то пришла в голову идея создавать целые цветочные композиции в таких бутылках, получая мини-сад и продавая его за неплохие деньги.
Тонкости бизнеса:
«Сад» можно разбить даже в трехлитровой стеклянной банке или в любой бутылке из стекла, что существенно снижает затраты на расходные материалы. Крохотные композиции высаживают в бокалы для вина или шампанского. Относительно большой сад формируют в прямоугольных аквариумах. Но все же наибольшим спросом пользуются цветы в бутылках как самое оригинальное и сложное в реализации решение в данном бизнесе.
Формирование сада коротко можно описать так:
- на дно сосуда помещают дренаж вперемешку с древесным углем, далее насыпают почву, помещают цветы с немного укороченными корнями. Главное — все предварительно продезинфицировать и взять только те растения, которые медленно растут и хорошо чувствуют себя в закрытых емкостях;
- не забывайте про декоративные элементы — от красоты экспозиции напрямую зависит спрос;
- бутыль закрывают пробкой. Если она внутри запотеет, нужно пробку на время вынуть. В целом же именно в закрытой емкости создается особый микроклимат, в котором будет жить растение;
- срок жизни такого сада — около 1,5 лет.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: первоначальные вложения в такой бизнес минимальны. Бутыли и банки стоят немного, грунт, цветы и прочие элементы мини-сада — тоже. В день одному человеку вполне реально создавать до 5 таких композиций в бутылках, стоимость одной составляет 2500 руб. Итого, чистая прибыль в день — не менее 2000 руб. В месяц может выйти от 50 000 руб.
https://biznes-po-franshize.ru/biznes-idei-s-tsvetami-dlya-tsvetochnogo-biznesa/