Бесплатный бизнес план по тепличному хозяйству
1. Краткий инвестиционный меморандум
Бизнес тепличного хозяйства сегодня актуален, как никогда. Это обусловлено двумя основными факторами. Во-первых, популярность здорового питания возрастает с каждым днём, и люди начинают употреблять всё больше свежей зелени, овощей и фруктов. Во-вторых, в связи с политической ситуацией, ввоз иностранной продукции ограничен. Соответственно спрос на отечественную продукцию растет. Государство поддерживает сельское хозяйство, снижая налоговые ставки, а зачастую и субсидируя его.
Таким образом, можно сделать вывод, что бизнес в данной нише — очень привлекательное и перспективное дело. Тепличное хозяйство не требует высоких инвестиционных вложений, и они окупятся в очень короткие сроки.
Чтобы добиться максимальной эффективности, изначально необходимо составить бизнес-план, просчитав все детали данного дела. Данный проект рассчитывается для центральной части России.
Основные преимущества:
- небольшие вложения;
- растущий спрос на отечественную продукцию;
- возможность использования товара для своих нужд;
- низкие затраты на содержание, особенно летом;
- низкий налог, либо его отсутствие;
- простая организация бизнеса.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 000 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 5 месяц работы.
Срок окупаемости составляет 16 месяца.
Средняя ежемесячная прибыль реализации проекта 89 000 руб.
Рентабельность продаж 31%.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Тепличное хозяйство — это бизнес, основанный на выращивании продукции в теплицах.
В данной работе мы рассмотрим выращивание зелени. Выберем 3 вида наиболее популярных культур: укроп, петрушка, салат. Эта зелень является одной из самых неприхотливых и не требующих больших знаний и опыта. Также она является наиболее рентабельной, так как за год можно получить до 10 урожаев.
Участок для строительства следует выбирать не очень далеко от города, чтобы избежать больших затрат на ГСМ. Для начала деятельности требуется небольшая команда: управляющий и 3 фермеров. Желательно, чтобы хотя бы 1 человек в команде обладал опытом выращивания зелени в теплицах.
Для выбранного региона планируется строить зимние теплицы. Для начала установим 3 штуки площадью 20×5 м (всего 300 м2).
Для строительства данного вида теплиц используют поликарбонат. Этот материал обладает высокой прочностью и в тоже время он очень легкий и хорошо пропускает солнечный свет и является теплоемким. Лучше использовать сотовый поликарбонат, так как это самый прозрачный и теплый вид. Также требуется установить систему вентиляции, отопления и контроля климата.
Наиболее оптимальный способ выращивания — грунтовый на гидропонике. Это сокращает вегетативный период роста зелени, и уход за растениями намного упрощается, так как не требуется плодородного грунта и его периодической замены.
Необходимо подробно изучить правила хранения и сбора зелени. В противном случае растения просто могут потерять товарный вид.
Также важно подобрать подходящую упаковку.
Данный вид бизнеса обладает сезонностью. Так, в летний период цены на товар значительно сокращаются в связи с очень высокой конкуренцией. Но зато в холодное время года, увеличивается как спрос, так и цена продукции. Важно отметить, что и издержки с ухудшением погодных условий на содержание теплиц значительно увеличиваются.
Оборот розничной торговли растет ежегодно. За последние 10 лет годовой оборот розничной торговли в расчете на душу населения РФ вырос с 76 тыс. руб. до 200 тыс. руб. Спрос на продукты питания возрастает. В связи с тенденциями живого, здорового питания потребность в свежей зелени увеличивается. С введением санкций нагрузка на отечественных производителей увеличилась.
Сфера сельского хозяйства в нашей стране активно поддерживается государством. Динамика развития растениеводства за последние годы представлена на следующем графике. И сегодня есть все условия для успешного открытия и реализации данного вида бизнеса.
Продукция растениеводства по категориям хозяйств по Российской Федерации (млрд. руб.)
Прежде чем приступать к организации хозяйства, необходимо продумать план сбыта. Данный вид бизнеса требует постоянный поток клиентов, так как зелень быстро теряет презентабельный внешний вид. Средний срок хранения растения в прохладном месте — неделя.
Существует множество каналов реализации зелени:
- Овощные базы;
- Продуктовые сети;
- Магазины широкого ассортимента, которые есть в каждом дворе;
- Фермерские магазины, нацеленные исключительно на натуральную и свежую отечественную продукции;
- Продуктовые интернет-магазины с доставкой на дом;
- Кафе и рестораны.
Для начала следует охватить несколько из них, а потом со временем расширять клиентуру. Для этого следует разработать грамотную маркетинговую политику.
Работу с маркетингом следует начинать до старта проекта. В первое время данным направлением будет заниматься управляющий. Впоследствии следует нанять отдельного человека, который будет заниматься только этим направлением.
Для начала следует распечатать буклеты с продукцией и распространить их по основным каналам сбыта. Далее заинтересовавшимся клиентам предложить первые партии с выгодной скидкой. Следует заявить о себе как о поставщике качественной продукции, который привозит свежую продукцию точно в срок.
К наиболее перспективным рынкам сбыта следует отнести интернет-магазины. Они сегодня становятся все более популярными, предлагая своим клиентам фермерские отечественные продукты с доставкой на дом. Возможно, с течением времени вы расширите ассортимент своего производства и откроете свой собственный интернет-магазин. Но для начала достаточно объединиться с уже существующими овощными кооперативами, представленными на интернет-площадках.
Основная цель проекта — создание тепличного хозяйства и максимизация прибыли.
Календарный план открытия данного вида бизнеса займет 4 недели.
Этап/длительность исполнения, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 |
Поиск участка | ||||
Оформление документов | ||||
Установка теплиц | ||||
Найм и обучение персонала | ||||
Запуск рекламной кампании | ||||
Поиск участка.
- Площадь участка около 350 м2.
- Удаленность от города — не более 20 км.
- Равнинная, возвышенная местность.
Оформление документов.
- ИП — это самая приемлемая форма организации бизнеса для данного вида бизнеса.
- В качестве системы налогообложения выбираем ЕСХН.
- ОКВЭД: 01.12.1 — «Овощеводство».
- Теплицы не подвергаются лицензированию.
- Так как мы будем продавать товар оптовым покупателям, нужно будет проходить обязательный санитарный контроль.
- Связи с тем, что мы строим отапливаемые теплицы необходимо пройти проверку инспекции по пожарной безопасности.
Установка теплиц.
- Подготовка земельного участка.
- Строительство хозяйственного помещения.
- Проведение всех необходимых коммуникаций.
- Строительство и оборудование теплиц.
- Покупка необходимого инвентаря.
- Закупка семян.
Найм и обучение персонала.
Запуск рекламной кампании.
Начало деятельности.
6. Организационная структура
Штатное расписание:
- управляющий — 1,
- фермер — 3.
Общее количество работников — 4 человека.
Залог успех проекта зависит от слаженной работы команды. Ключевым лицом в данном деле является управляющий. На старте им может стать сам владелец бизнеса. Основные обязанности — это координация деятельности, обеспечение каналов сбыта качественной и свежей продукцией.
Как владельцу вам будет необходимо изучить и постоянно интересоваться тонкостями этого дела. На постоянную работу вам следует нанять 3 фермеров со сменным графиком работы.
Основные качества, которыми должны обладать сотрудники:
- трудоспособность,
- честность,
- порядочность,
- ответственность,
- внимательность,
- опрятность,
- опыт работы в данной сфере.
Фонд оплаты труда представлен в следующей таблице (руб.):
Количество работников | Окладная часть | Сумма окладной части | |
Управляющий | 1 | 40 000 | 40 000 |
Фермер | 3 | 25 000 | 75 000 |
Итого: | 115 000 |
Подробный расчет ФОТ с учетом страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 1 000 000 руб.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация | 20 000 |
Аренда (350 кв.м.) | 35 000 |
Строительства хозяйственного помещения | 70 000 |
Проведение всех необходимых коммуникаций | 150 000 |
Закупка и установка теплиц | 600 000 |
Инвентарь | 50 000 |
Закупка упаковки и семян | 30 000 |
Реклама | 35 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 000 000 |
Первые 5 месяцев после запуска проект находится в процессе развития и постепенно набирает обороты. Существуют сезонные изменения, как количества проданной продукции, так и цены за один пучок. Следует отметить, что на данной площади возможно производить до 20 000 пучков в месяц. Таким образом, при удачном входе на рынок, возможно увеличение производимой продукции и прибыли.
Средние ежемесячные затраты, руб.
Ежемесячные затраты | |
Постоянные расходы | 222 000 |
Заработная плата | 115 000 |
Отчисления с ФОТ (30% от з/п штатных сотрудников) | 12 000 |
Аренда (300 кв.м.) | 35 000 |
Амортизация | 25 000 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Реклама | 20 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
Переменные расходы | 37 686 |
Коммунальные услуги | 29 083 |
Закупка упаковки | 5 875 |
Налоги УСН | 2 728 |
Итого | 259 686 |
Подробный план продаж на 24 месяца и расчет финансовых показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Несмотря на всю свою привлекательность, данный вид бизнеса связан с определенными рисками.
- Высокая конкуренция. Тепличное хозяйство обладает низкими барьерами входа, а также вполне простыми методами реализации. Следовательно, на пути развития вы столкнётесь с большим количеством конкурентов. Правильно разработанная маркетинговая политика, устойчивые каналы сбыта, качественная продукция — вот основные факторы успеха вашего дела.
- Нестабильный спрос на товары. Как уже отмечалось ранее, данный вид бизнеса имеет определенную сезонность. В зависимости от этого следует заранее рассчитать, на какую прибыль вы можете полагаться в определенный месяц. И на всякий случай создать резервный фонд, чтобы иметь подушку безопасности.
- Недобросовестные кадры. При подборе персонала первое впечатление может оказаться обманчивым. Поэтому для наибольшей надежности рекомендуем привлекать сотрудников через профессиональные агентства, либо в кругу своих надежных знакомых, которые уже имею положительную репутацию.
Зная обо всех рисках, вы можете быть готовы к любой непредвиденной ситуации и быть спокойными в процессе реализации проекта.
Скачать финансовую модель
финансовая модель тепличного хозяйства
Источник
Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.
Регистрация в государственных органах
Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.
Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:
- Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
- Соглашение о создании КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об уплате гос. пошлины.
- Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
- Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.
Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.
На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Тепличная конструкция | |||
| Каркас теплицы | 5 | 45 000 | 225 000 |
| Поликарбонат | 14 | 6 500 | 91 000 |
| Итого: | 316 000 | ||
| Капельный полив | |||
| Бак для воды | 5 | 7 000 | 35 000 |
| Труба пролива | 12 000 | 12 000 | |
| Насос для бака | 5 | 2 500 | 12 500 |
| Система капельного полива | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Итого: | 79 500 | ||
| Осветительная система | |||
| Лампа | 60 | 800 | 48 000 |
| Выключатель автоматический | 10 | 150 | 1 500 |
| Кабель электрический | 15 000 | 15 000 | |
| Итого: | 64 500 | ||
| Вентялиционная система | |||
| Вентилятор тепличный | 5 | 4 500 | 22 500 |
| Фильтр воздушный | 10 | 800 | 8 000 |
| Итого: | 30 500 | ||
| Дополнительное оборудование | |||
| Садовые инструменты | 8 000 | 8 000 | |
| Ящик | 40 | 80 | 3 200 |
| Спецодежда | 4 | 5 000 | 20 000 |
| Итого: | 31 200 | ||
| Общая сумма: | 521 700 | ||
Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.
Покупка семян и удобрений
Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:
- салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
- укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
- петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
- репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
- базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)
В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.
Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:
- рабочий;
- директор;
- специалист по продажам;
- бухгалтер.
Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.
Заключение договоров с покупателями
Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.
Источник
С недавнего времени мы привыкли к свежим овощам и зелени на нашем столе двенадцать месяцев в году. Они составляют часть обязательного ежедневного рациона. Поэтому неудивительно, что продукция, которая выращивается в теплице круглый год, пользуется огромным спросом у населения.
Начать тепличный бизнес с нуля можно даже на собственном приусадебном участке, превратив хобби в полноценный коммерческий проект, приносящий стабильный доход. Бизнес-план тепличного хозяйства поможет правильно рассчитать потребности в инвестициях и спрогнозировать доходы.
Описание тепличного бизнеса, продукции и услуг
Данный бизнес специализируется на выращивании в построенной теплице овощей, ягод, зелени и грибов, а также на круглогодичной поставке розничным продуктовым магазинам, кафе, ресторанам.
Что лучше выращивать?
Считается, что выгоднее выращивать один вид растений, но можно расширить ассортимент продукции до 5–7 наименований, а заодно и сравнить финансовый результат от реализации каждого вида продукции. В любом случае в зимней теплице прекрасно растут:
- ягоды;
- грибы;
- овощи;
- цветы;
- зелень.
Прежде чем определиться с направлением, стоит рассмотреть каждый вид культурных растений отдельно.
Грибы
Пищевая ценность грибов, приближенная к мясным продуктам, не оставляет у потребителей никаких сомнений. К тому же популярность шампиньонов и вешенок в магазинах и на рынках объясняется еще и тем, что грибы растут не круглогодично, не во всех регионах, да и экологическая обстановка некоторых областей нашей родины оставляет желать лучшего. Поэтому надежнее покупать культивируемый аналог этого полезного и вкусного продукта в торговых точках.
СПРАВКА. По данным социологов ежегодно каждый россиянин съедает не менее 1,5 кг грибов.
Для начала работы необходимо найти поставщика качественного посевного материала – мицелия, который придется закупать периодически и в достаточном объеме. Процесс выращивания грибов вешенок в тепличной постройке достаточно простой, и состоит из следующих этапов:
- подготовка субстрата из подсолнечной шелухи, соломы, стеблей кукурузы;
- термообработка субстрата при температуре до 60 градусов с целью уничтожения флоры, которая может погубить посев;
- охлаждение субстрата и укладывание в полиэтиленовые мешки по 10–15 кг;
- посев мицелия в мешки (200 грамм мицелия на один мешок);
- проделывание отверстий в мешках для удаления избыточной влаги;
- размещение засеянных мешков (блоков) в темные помещения в вертикальном положении;
- период проращивания грибницы составляет до 17 дней;
- урожай с грибных блоков собирается в течение двух месяцев и составляет 15–25 килограмм с мешка.
Технология выращивания в мешках подойдет также и для шампиньонов.
Выращивание грибов – довольно прибыльное и перспективное направление для тепличного хозяйства, но требует дополнительного помещения для обеспечения нужного микроклимата.
Овощи
Желанными гостями на любом столе всегда являются свежие овощи. Правда, если картошка, белокочанная капуста, лук, морковь, чеснок и свекла благополучно хранятся с ранней осени до поздней весны, то всеми любимые огурцы, помидоры, болгарский перец долго не лежат.
Чтобы удовлетворить спрос населения в холодное время года, продуктовые розничные сети, рестораны и другие заведения закупают овощи с маленьким сроком хранения, выращенные в небольших и промышленных теплицах.
Одной из самых популярных культур являются огурцы. Для выращивания в тепличных условиях фермеры предпочитают следующие сорта:
- «зозуля» – скороспелый сорт, устойчивый к мучнистой росе;
- «апрельский» – морозостойкий вариант огурцов;
- «емеля» – отличается высокой урожайностью;
- «бенефис» – имеет иммунитет ко многим заболеваниям;
- «буян» – сорт, устойчивый к перепадам температур.
Сначала подготавливается земля путем смешивания полевого грунта, торфа и перегноя. Затем при помощи садового инвентаря определяются посадочные ряды, и в лунки высаживаются семена огурцов. Оптимальное расстояние между растениями планируется от 30 до 50 сантиметров. После появления всходов устанавливаются держатели в виде дуг или деревянных палок, на которые впоследствии подвязываются стебли. Растения периодически необходимо подкармливать навозом, средний температурный режим выдерживать в пределах 16–27 градусов тепла.
До цветения полив производят раз в пять дней, далее через день.
Грамотное выращивание помидоров также начинается с определения плодородных и устойчивых к болезням сортов. Наиболее популярные среди фермеров варианты:
- «орлиное сердце» – имеет крупные розовые мясистые плоды сладковатого вкуса;
- «кенигсберг» – дает желтые вытянутые плоды, сорт славится своей высокой урожайностью (до 18 килограмм с 1 квадратного метра) и устойчивостью к холоду;
- «абаканский розовый» – очень похож на знаменитый сорт «бычье сердце», плоды розовые, достигают 500-700г;
- «золотые купола» – сорт с крупными желтыми плодами;
- «де Барао» – дает небольшие крепкие плоды продолговатой формы красного, желтого или бурого цвета.
Для выращивания томатов в теплицах практикуется рассадный способ.
Ягоды
Когда-то свежие ягоды зимой считались экзотикой, и мы их могли употреблять только в переработанном виде. В настоящее время благодаря круглогодичной работе тепличных хозяйств по доступной цене потребители могут приобрести свежую клубнику, малину и даже голубику.
Для выращивания клубники в теплице выбираются самоопыляемые сорта с крепкими ягодами, способными к транспортировке и хранению.
Зелень
Для начинающих хозяйств проще организовать деятельность в области выращивания зелени, а потом уже переходить к производству других культур. Тем более что спрос стабилен круглый год на такие позиции, как
- укроп;
- зеленый лук;
- петрушка;
- салатная зелень.
Для расширения ассортимента можно добавить базилик, щавель, шпинат, сельдерей.
Зелень не прихотлива к условиям выращивания и составу грунта, но при этом достаточно доходна при реализации продукции.
Цветы
Выращивание в теплице цветов считается наиболее рентабельным вариантом, но имеет много особенностей, справиться с которыми новичкам не всегда под силу. Поэтому в бизнес-план тепличного хозяйства данная деятельность не включена.
Таким образом, для начала деятельности, связанной с выращиванием культурных растений в тепличных условиях, стоит остановиться на следующих видах продукции:
- огурцы;
- помидоры;
- зеленый лук;
- укроп;
- петрушка;
- салат.
Какую теплицу выбрать?
Теплицы бывают сезонные и круглогодичные. Постройки, приспособленные под выращивание растений в средней полосе России с марта по октябрь, не такие дорогие, но позволяют полноценно работать всего полгода. Для получения круглогодичного дохода необходимо установить основательную промышленную конструкцию. Размер зависит от масштабов производства.
Тепличные конструкции сооружаются из металла и стекла либо поликарбоната. Часто используется пленка как самый дешевый материал для тепличных укрытий, но такой вариант подходит только для выращивания в теплое время года. Стекло наиболее долговечно и способно сохранять температурный режим, правда, может получить повреждения от града. Оптимальным и бюджетным вариантом станет поликарбонат.
Тепличные постройки бывают разных форм:
- прямые – самые привычные и распространенные формы теплиц;
- арочные – теплицы устойчивые к сильным ветрам;
- стрельчатые – характеризуются наличием заостренной крыши, препятствующей скапливанию осадков;
- двухскатные – обеспечивают прочную конструкцию.
Арочную теплицу из поликарбоната можно приобрести за 150000 рублей.
Плюсы и минусы тепличного бизнеса
Начать тепличный бизнес под силу любому человеку при наличии желания, определенных знаний и умений по выращиванию культурных растений. К тому же для большинства любителей садово-огородных работ такой род деятельности позволит сочетать приятное с полезным.
Выращивание культурных растений в теплице позволяет работать круглый год, независимо от климата и погодных условий. Финансовый результат тепличных хозяйств более прогнозируемый нежели у фермеров, работающих на открытом грунте. Стабильный доход от реализации продукции обеспечится благодаря постоянному спросу населения.
Анализ рынка и отрасли
потенциал потребителей услуг тепличного хозяйства
Изменение цен на готовую продукцию в разное время в течение года, а также жесткая конкуренция потребуют тщательного анализа местного рынка.
Для начала необходимо изучить ассортимент выращиваемой продукции, ценовую политику и объем производства всех хозяйств региона. Причем требуют внимания тепличные предприятия, действующие как в течение теплого периода, так и круглогодично.
Это поможет спрогнозировать собственные продажи и установить оптимальные цены на продукцию.
Организационный план
Способы регистрации бизнеса, документы
Для упрощения ведения бухгалтерских документов и отчетности лучше оформить деятельность как ИП. С этой целью в налоговую инспекцию нужно отнести следующие документы:
- квитанцию об оплате госпошлины (обойдется в 800 рублей);
- копию паспорта;
- копию ИНН;
- заявление о государственной регистрации по форме Р21001.
Также необходимо заполнить специальную форму для перехода на упрощенную систему налогообложения, чтобы платить 6% с дохода. В некоторых регионах на отдельные виды деятельности утверждена минимальная ставка налогов, поэтому лучше сразу поинтересоваться о наличии льгот для сельскохозяйственной деятельности.
Приобретение теплицы
Прежде чем организовать тепличное хозяйство, необходимо подобрать подходящий земельный участок. Большое значение имеет топография местности. Уклон должен быть не более 5 градусов. Также желательно отсутствие холмов и возможности затопления. Наличие лесополосы по соседству надежно защитит от ветров.
Построенная теплица должна иметь такие коммуникации, как электричество, водопровод. Необходимо позаботиться о подъездных путях и возможности погрузочно-разгрузочных работ готовой продукции.
Оборудование
Чтобы выращивать культурные растения круглогодично, необходимо обеспечить определенные климатические условия: температурный режим, вентиляцию, освещение.
Отопительные системы могут работать на газу, твердом топливе или электричестве. Газовые отопители в виде калориферов и ИК-горелок наиболее затратные в обслуживании. Котлы, работающие на твердом топливе, достаточно бюджетны, к тому же они смогут обеспечить независимость от коммуникаций. Термокабели представляют собой вид электрических приборов для подогрева почвы и пользуются самым большим спросом у фермеров.
Для продления светового дня зимой потребуется освещать теплицу по 3–6 часов. С этой функцией отлично справляются люминесцентные лампы, потребляя минимальное количество электроэнергии и отличаясь длительным сроком службы.
Автоматизированные системы полива обеспечивают растения нужным количеством влаги. Вода подается из колодца, скважины, водопровода или других источников.
Персонал
Для обеспечения предприятия нужным количеством персонала можно трудоустроить членов семьи или найти специалистов со стороны, разместив объявления о вакансиях в интернете. В начале работы понадобится 2–3 человека. В идеале в штате должен числиться технолог с биологическим образованием. Но если такого специалиста трудоустроить в стартап не удастся, желательно найти биолога для консультаций. Выращивание культурных растений в объеме имеет много нюансов, и без нужных специалистов будет тяжело.
Также понадобится водитель, лучше со своим автотранспортом, для обеспечения предприятия необходимым сырьем и материалами, а также для развоза готовой продукции заказчикам.
Чтобы открыть тепличный бизнес, необходимо нанять персонал согласно следующему штатному расписанию:
Должность | Оклад, руб. | Кол-во штатных | Всего |
Технолог производства | 40000 | 0,5 | 20000 |
Рабочий | 18000 | 2 | 36000 |
Водитель | 30000 | 1 | 30000 |
Итого оплата ФОТ: | 86000 |
Поиск каналов сбыта продукции
Конечно, продукцию, круглый год выращиваемую в теплице, можно продавать самостоятельно, но надежнее наладить каналы сбыта с крупными и мелкими оптовиками:
- овощными базами;
- рынками;
- крупными розничными сетями;
- магазинами;
- организациями общественного питания.
Финансовый план
Первоначальные вложения
Для начала бизнеса потребуются капиталовложения согласно таблице ниже:
Статья расхода | Сумма, руб. |
Регистрация | 800 |
Теплица из поликарбоната | 150000 |
Установка отопления и освещения | 20000 |
Доставка и монтаж теплицы | 10000 |
Покупка садового инвентаря | 10000 |
Грунт, перегной, чернозем | 5000 |
Средства от вредителей | 2000 |
ИТОГО: | 197800 |
Текущие расходы
Ежемесячно планируются следующие расходы:
Статья расхода | Цена, руб. |
Коммунальные услуги | 12000 |
Заработная плата | 86000 |
Отчисления в фонды | 26660 |
Налог (6% с дохода) | 16163 |
Банковские услуги | 2500 |
Реклама | 7000 |
ИТОГО: | 150323 |
Доходы от реализации продукции
Планируемые доходы в начале деятельности составят:
Наименование продукции | Кол-во продаж за месяц в кг | Продажная стоимость за 1 кг | Доход, руб. |
Огурцы | 1150 | 95 | 109250 |
Помидоры | 950 | 110 | 104500 |
Зеленый лук | 250 | 79 | 19750 |
Укроп | 200 | 70 | 14000 |
Петрушка | 130 | 70 | 9100 |
Салат | 142 | 90 | 12780 |
ИТОГО: | 269380 |
Прибыль
При заявленном доходе прибыль будет 119057 рублей.
Рентабельность и срок окупаемости
Рентабельность данного бизнеса, основанного на промышленных теплицах, составляет 44%. Срок окупаемости 3–4 месяца с учетом подготовительного периода работы до начала получения урожая.
Несмотря на все за и против, идея тепличного бизнеса является выгодной. Добиться успехов помогут правильно расставленные приоритеты и бизнес-план тепличного комплекса.
Заказать бизнес план
Источник